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Paprika

Availability: 20 In Stock

La paprika es una especia en polvo, de color rojo oscuro, y con un olor y un sabor característicos. No es picante, sino dulce.

Se obtiene moliendo los pimentones rojos secos convirtiéndose en un ingrediente fundamental en diversas gastronomías a lo largo del mundo. Se utiliza para dar sabor o colorear alimentos. Es muy usada en la elaboración de embutidos, como el chorizo.  En gastronomías como la española, la mexicana, la peruana o la húngara son frecuentes los platos o alimentos que contienen paprika.

Mostaza Dijón - Delouis Fils

Availability: Out of stock

Déjate seducir por la elegancia y el sabor sofisticado de la Mostaza Dijon Delouis. Elaborada en la región de Dijon, Francia, conocida por su tradición en la producción de mostaza de alta calidad, esta mostaza te brinda una experiencia culinaria única y llena de sabores refinados.

La Mostaza Dijon Delouis destaca por su suave textura y su sabor intenso y picante. Elaborada con granos de mostaza cuidadosamente seleccionados, vinagre de vino blanco y otros ingredientes naturales, esta mostaza presenta un equilibrio perfecto entre lo picante y lo sabroso.

Aceituna Kalamata Parthenon

Availability: 5 In Stock

Las Aceitunas Kalamata Parthenon destacan por su característico color oscuro y su forma ovalada. Son conocidas por su sabor rico, su textura carnosa y su suave amargor. Cosechadas en su punto justo de madurez, estas aceitunas son cuidadosamente seleccionadas y procesadas para preservar su sabor auténtico y su calidad superior. Están deshuesadas. 

Alcaparras en vinagre Al fresco

Availability: Out of stock

Las Alcaparras en Vinagre Al Fresco destacan por su textura crujiente y su sabor picante y salado. Son ideales como condimento y se utilizan comúnmente en ensaladas, aderezos, salsas, platos de pescado y carnes, aportando un sabor intenso y una nota ácida.

Vinagre balsamico Moscatel

Availability: Out of stock

El Vinagre Balsámico Moscatel de Pons es un condimento excepcional que combina la dulzura de la uva moscatel con la acidez característica del vinagre balsámico. Esta combinación única crea un sabor equilibrado y sofisticado que realza tus preparaciones culinarias.

Vinagre balsámico di Modena - Pons

Availability: Out of stock

El Vinagre Balsámico de Pons es un condimento excepcional que agrega un sabor sofisticado y delicioso a tus platos. Elaborado con uvas seleccionadas cuidadosamente y envejecido en barricas de roble, este vinagre balsámico destaca por su calidad y su sabor excepcional.

Aceite De Oliva Extra Virgen Rafael Salgado

Availability: Out of stock

Aceite de Oliva Virgen Extra RS proviene de los montes de Córdoba/Sevilla, se caracteriza por su sabor suave, ausencia de amargor, cobrando protagonismo el fruto almendrado, limpio en boca y apetitoso, potencia sabor en las comidas gracias a su fruto.

Aceitunas moradas - Alfa

Availability: 20 In Stock

La aceituna morada debe su color a que su recogida se efectúa cuando la aceituna ya esta madura en el árbol. Se le somete a un proceso de fermentación natural en salmuera que le proporciona su característico sabor jugoso y ligeramente ácido.

Aceitunas moradas - Alfa

Availability: Out of stock

La aceituna morada debe su color a que su recogida se efectúa cuando la aceituna ya esta madura en el árbol. Se le somete a un proceso de fermentación natural en salmuera que le proporciona su característico sabor jugoso y ligeramente ácido.

Aceitunas Kalamata con hueso - Roland

Availability: 20 In Stock

La aceituna kalamata es una variedad de aceituna de mesa de color oscuro, originaria de Grecia y cultivada también en otros países del Mediterráneo. Está considerada un producto de gran calidad por sus características organolépticas. Pueden consumirse directamente como aperitivo o formando parte de otros platos, como la típica ensalada griega y otros tipos de ensaladas así como en la elaboración de platos cocinados donde las aceitunas se usan como ingrediente.

Alcaparras Nonpareilles Alfa

Availability: Out of stock

Normalmente colectadas a mano, las alcaparras nonpareil que vienen de las plantas sin espinas son las más valoradas. 

Comúnmente utilizadas en la cocina mediterránea, las alcaparras son también un ingrediente clave en el sureste de Italia y la cocina siciliana y también son utilizadas como guarnición para charcutería y platillos de pescado ahumado.

Alcaparras Nonpareilles Alfa

Availability: 5 In Stock

Normalmente colectadas a mano, las alcaparras nonpareil que vienen de las plantas sin espinas son las más valoradas. 

Comúnmente utilizadas en la cocina mediterránea, las alcaparras son también un ingrediente clave en el sureste de Italia y la cocina siciliana y también son utilizadas como guarnición para charcutería y platillos de pescado ahumado.

Sardinas en Tomate - Vigilante

Availability: Out of stock

Su carne posee un sabor intenso y su alto contenido en aceites Omega 3 la hace muy saludable. 

Vigilante escoge las mejores sardinas del Cantábrico, pescadas en su momento óptimo. Las elabora en fresco, para mantener sus cualidades.

Reducción de Vinagre balsámico Classic -...

Availability: Out of stock

La Reducción de Balsámico de Antichi Colli es versátil y se puede utilizar de diversas formas en la cocina. Agrega un toque de dulzura y acidez a tus platos, desde ensaladas y carnes hasta quesos, frutas y postres. También es perfecta como decoración final en presentaciones culinarias, aportando un aspecto visualmente atractivo.