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Ají Panca en Pasta

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El Ají amarillo es la variedad de ají más usada en la gastronomía peruana. El aderezo preparado con este ají es la base de muchos platos, a los que aporta no sólo sabor, sino también color. 

Se puede utilizar, entre otros, para preparar los platos tales como: Papa a la Huancaina, Causa, Lomo Saltado, Escabeche, Cebiche, Tiradito.

Concentrado de Chicha Morada

Availability: 20 In Stock

La Chicha morada es un licor oriundo de la región andina del Perú. Su consumo actualmente se encuentra extendido a nivel nacional, el insumo principal de la bebida es el maíz culli o ckolli, que es una variedad peruana de Maíz morado que se cultiva ampliamente en la cordillera de los Andes.

Salsa Ajilimo

Availability: 20 In Stock

Salsa de ají limo, ideal para der usada en carnes a la parrilla o como aderezo, elaborado en vinagre, ají, sal, azúcar, mostaza, cebolla y pimienta, es necesario mantener almacenado en lugar fresco y seco.

Huancaína Crema de ají y queso A la Cena

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Esta deliciosa salsa, originaria de la región andina del país, es una verdadera joya culinaria que cautiva los paladares con su sabor único y su textura cremosa.

La huancaina de A la Cena es una mezcla perfecta de ají amarillo, queso fresco, galletas y otros ingredientes secretos cuidadosamente seleccionados. El resultado es una salsa rica, suave y llena de sabor que deleitará tus sentidos y te transportará a los aromas y sabores auténticos de la gastronomía peruana.

Tarí Crema de Ají A la Cena

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La Tarí de A la Cena es una combinación magistral de ají panca, ají amarillo, cebolla, ajo y otras especias, cuidadosamente equilibrados para crear un sabor único y picante. Su textura suave y consistencia perfecta hacen que sea una compañía ideal para realzar tus platos favoritos.

Mayonesa con limón A la Cena

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Esta versión única de mayonesa combina la suavidad clásica de nuestra mayonesa con el toque cítrico y vibrante del limón, creando un equilibrio perfecto de sabores que deleitará tus sentidos.

La mayonesa con un toque de limón de A la Cena añade una frescura adicional a tus platillos favoritos. Su textura cremosa y su sabor suave se combinan con la frescura y acidez del limón, brindándote una experiencia culinaria refrescante y llena de sabor.

Salsa de soya tipo Sillao Rossi

Availability: Out of stock

Disfruta de la versatilidad de la Salsa de Soya Tipo Sillao al utilizarla como aderezo, marinada o condimento. Su sabor único y su riqueza de matices realzan una amplia variedad de platos, desde carnes y aves hasta vegetales y fideos, brindando un toque auténtico y sabroso.

Salsa de soya tipo Sillao Rossi

Availability: Out of stock

Disfruta de la versatilidad de la Salsa de Soya Tipo Sillao al utilizarla como aderezo, marinada o condimento. Su sabor único y su riqueza de matices realzan una amplia variedad de platos, desde carnes y aves hasta vegetales y fideos, brindando un toque auténtico y sabroso.

Chicha morada en polvo

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La chicha morada en polvo es un producto que se obtiene a partir de la deshidratación y molienda de los ingredientes utilizados para preparar la chicha morada, una bebida típica de Perú y otros países de América Latina. La chicha morada es una bebida refrescante y deliciosa que se elabora tradicionalmente con maíz morado, piña, canela, clavo de olor y azúcar.

Aceite Vegetal de Ajonjolí Rossi

Availability: Out of stock

Descubre el exquisito y aromático Aceite de Ajonjolí. Extraído de las semillas de ajonjolí tostadas, este aceite dorado y fragante es apreciado por su sabor distintivo y sus propiedades nutritivas. Ideal para ensaladas, arroces, salteados y sopas

Pasta de Ají Panca

Availability: Out of stock

El Ají amarillo es la variedad de ají más usada en la gastronomía peruana. El aderezo preparado con este ají es la base de muchos platos, a los que aporta no sólo sabor, sino también color. 

Se puede utilizar, entre otros, para preparar los platos tales como: Papa a la Huancaina, Causa, Lomo Saltado, Escabeche, Cebiche, Tiradito.

Ají Rocoto en pasta

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Un ají no apto para novatos. Nos brinda una intensidad espectacular que se va diluyendo poco a poco al extremo de querer más y más.