El Ají amarillo es la variedad de ají más usada en la gastronomía peruana. El aderezo preparado con este ají es la base de muchos platos, a los que aporta no sólo sabor, sino también color. 

Se puede utilizar, entre otros, para preparar los platos tales como: Papa a la Huancaina, Causa, Lomo Saltado, Escabeche, Cebiche, Tiradito.

Un ají no apto para novatos. Nos brinda una intensidad espectacular que se va diluyendo poco a poco al extremo de querer más y más.

La Chicha morada es un licor oriundo de la región andina del Perú. Su consumo actualmente se encuentra extendido a nivel nacional, el insumo principal de la bebida es el maíz culli o ckolli, que es una variedad peruana de Maíz morado que se cultiva ampliamente en la cordillera de los Andes.

Pulpa entera de la fruta lichi conservado en almíbar. Para postres, stir fry, ensaladas, y cócteles.

Salsa de ají limo, ideal para der usada en carnes a la parrilla o como aderezo, elaborado en vinagre, ají, sal, azúcar, mostaza, cebolla y pimienta, es necesario mantener almacenado en lugar fresco y seco.

Maíz chulpi importado, ideal para acompañar el cebiche peruano o como snack.

Esta deliciosa salsa, originaria de la región andina del país, es una verdadera joya culinaria que cautiva los paladares con su sabor único y su textura cremosa.

La huancaina de A la Cena es una mezcla perfecta de ají amarillo, queso fresco, galletas y otros ingredientes secretos cuidadosamente seleccionados. El resultado es una salsa rica, suave y llena de sabor que deleitará tus sentidos y te transportará a los aromas y sabores auténticos de la gastronomía peruana.

La Tarí de A la Cena es una combinación magistral de ají panca, ají amarillo, cebolla, ajo y otras especias, cuidadosamente equilibrados para crear un sabor único y picante. Su textura suave y consistencia perfecta hacen que sea una compañía ideal para realzar tus platos favoritos.

Disfruta de la versatilidad de la Salsa de Soya Tipo Sillao al utilizarla como aderezo, marinada o condimento. Su sabor único y su riqueza de matices realzan una amplia variedad de platos, desde carnes y aves hasta vegetales y fideos, brindando un toque auténtico y sabroso.

Disfruta de la versatilidad de la Salsa de Soya Tipo Sillao al utilizarla como aderezo, marinada o condimento. Su sabor único y su riqueza de matices realzan una amplia variedad de platos, desde carnes y aves hasta vegetales y fideos, brindando un toque auténtico y sabroso.

La chicha morada en polvo es un producto que se obtiene a partir de la deshidratación y molienda de los ingredientes utilizados para preparar la chicha morada, una bebida típica de Perú y otros países de América Latina. La chicha morada es una bebida refrescante y deliciosa que se elabora tradicionalmente con maíz morado, piña, canela, clavo de olor y azúcar.

Descubre el exquisito y aromático Aceite de Ajonjolí. Extraído de las semillas de ajonjolí tostadas, este aceite dorado y fragante es apreciado por su sabor distintivo y sus propiedades nutritivas. Ideal para ensaladas, arroces, salteados y sopas

El Ají amarillo es la variedad de ají más usada en la gastronomía peruana. El aderezo preparado con este ají es la base de muchos platos, a los que aporta no sólo sabor, sino también color. 

Se puede utilizar, entre otros, para preparar los platos tales como: Papa a la Huancaina, Causa, Lomo Saltado, Escabeche, Cebiche, Tiradito.

Un ají no apto para novatos. Nos brinda una intensidad espectacular que se va diluyendo poco a poco al extremo de querer más y más.