Se pueden usar con cualquier tipo de platillo para darle un rico sabor picante o para decorar platillos y bebidas.

Los corazones de alcachofa son un tipo de cardo comestible altamente rico en potasio, antioxidantes y vitamina C.  De hecho, en tiempos recientes, se ha convertido en un favorito dentro de las dietas ya que también es baja en calorías y ayuda a desintoxicar el hígado.

Se pueden usar con cualquier tipo de platillo para darle un rico sabor picante o para decorar platillos y bebidas.