Estofado de Fideos Ramen con Pollo Picante

El Ajinomoto o sal china, es un condimento que potencia el sabor y el aroma de las comidas, además que le da el gusto umami (sabroso). Se puede usar como aliño, como toque final, para realzar el sabor de las sopas.

Lámina fina seca de harina de arroz con diámetro de 22 CM

Pasta de pescado ( kamaboko o surimi) muy típica de Japón empleada como acompañamiento en los platos de ramen. 

Sopa picante sabor a caldo de ternera y verduras; no se ven dominados por las especias. Los ingredientes frescos de esta sopa picante logran una perfecta armonía.

Fideos salteados de pollo picante coreano,

El Ramen coreano de pollo más picante, con su receta salteada con Pasta de Tomate y carne a la Boloñesa. 

Ramen con sabor a pollo salteado Buldak de Samyang está lleno de un calor abrasador. Se considera uno de los fideos instantáneos más picantes de Corea. 

Sopa instantánea de fideos, medio picante, delicioso ramen coreano

Sabor autentico de la cocina Coreana, estos fideos se sirven en salsa

La masa para gyozas es una mezcla de harina de trigo, agua y sal, que se amasa hasta obtener una textura suave y elástica. La masa se estira y se corta en círculos pequeños, luego se rellena con una mezcla de carne, generalmente cerdo o pollo picado, junto con vegetales y condimentos. Ideal para preparar empanaditas orientales tipo gyozas.