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Pasta de Ají Panca

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El Ají amarillo es la variedad de ají más usada en la gastronomía peruana. El aderezo preparado con este ají es la base de muchos platos, a los que aporta no sólo sabor, sino también color. 

Se puede utilizar, entre otros, para preparar los platos tales como: Papa a la Huancaina, Causa, Lomo Saltado, Escabeche, Cebiche, Tiradito.

Alcaparras Nonpareilles Alfa

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Normalmente colectadas a mano, las alcaparras nonpareil que vienen de las plantas sin espinas son las más valoradas. 

Comúnmente utilizadas en la cocina mediterránea, las alcaparras son también un ingrediente clave en el sureste de Italia y la cocina siciliana y también son utilizadas como guarnición para charcutería y platillos de pescado ahumado.

Reducción de Vinagre balsámico Classic -...

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La Reducción de Balsámico de Antichi Colli es versátil y se puede utilizar de diversas formas en la cocina. Agrega un toque de dulzura y acidez a tus platos, desde ensaladas y carnes hasta quesos, frutas y postres. También es perfecta como decoración final en presentaciones culinarias, aportando un aspecto visualmente atractivo.

Vinagre balsámico di Modena - Colavita

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El Vinagre Balsámico Colavita de Modena IGP está madurado en barricas de madera para lograr un sabor complejo equilibrando dulzura y acidez. Es un vinagre versátil ideal para una variedad de aplicaciones culinarias. Acidez 6%.

Vinagre de manzana con la Madre - Hengstenberg

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El vinagre de manzana de Hengstenberg se elabora a partir de manzanas completamente maduras.

 Su sabor afrutado típico va especialmente bien con ensaladas frescas como la de zanahoria y lechuga iceberg. Otro consejo de uso: diluido con agua, el vinagre de manzana es una deliciosa y refrescante "bebida de fitness".

Brevas en Almíbar - Alfa

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Brevas en Almíbar Alfa poseen gran cantidad de agua y contienen un valor calórico elevado, disfrútalas en postres o en cualquier momento del día.

Miel (Syrup con miel de abejas) - Delcasino

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Mezcla de azúcar de caña, glucosa y miel. Es un producto espeso y de color ámbar, ideal para apanados y postre 

Para comidas rápidas y restaurantes (uso de ensaladas, comidas rápidas como perros calientes, hamburguesas, sándwich).

Miel (Néctar de Agave Orgánica) - MS

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Extraído de manera sostenible de la planta de agave, este néctar dorado y delicioso es una alternativa versátil y de calidad superior a otros endulzantes. 

Para comidas rápidas y restaurantes (uso de ensaladas, comidas rápidas como perros calientes, hamburguesas, sándwich).

Miel (Sirope de Maple) - Granunión

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La miel de maple o jarabe de arce es el alimento de típico de Canadá más conocido en el mundo, ya que además de estar hecho con la hoja emblema de la bandera canadiense, es un dulce que le gusta a la mayoría de los que lo prueban.

Para comidas rápidas y restaurantes (uso de ensaladas, comidas rápidas como perros calientes, hamburguesas, sándwich).

Cerezas Rojas con Palo - Alfa

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Cerezas con pistilo, clasificadas y conservadas en almíbar, especiales para decorar productos de panadería, pastelería, bizcochería, galletería, postres, helados y cocteles.

Cerezas Rojas - Alfa

Availability: 20 In Stock

Cerezas sin carozo, clasificadas y conservadas en almíbar, especiales para decorar productos de panadería, pastelería, bizcochería, galletería, postres, helados y cocteles.

Ajo Picado en Aceite de Oliva - Badia

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Uno de los mas útiles y apetecidos condimentos es el ajo, por su característico sabor. Es el mejor amigo de la cocina porque es ideal para pastas, arroces, aves, carnes, mariscos, guisos y verduras. En su práctica presentación se han seleccionado los mejores dientes picados finamente y conservados en auténtico aceite de oliva.

Ajo finamente Picado en Aceite de Oliva - Badia

Availability: 20 In Stock

Uno de los mas útiles y apetecidos condimentos es el ajo, por su característico sabor. Es el mejor amigo de la cocina porque es ideal para pastas, arroces, aves, carnes, mariscos, guisos y verduras. En su práctica presentación se han seleccionado los mejores dientes picados finamente y conservados en auténtico aceite de oliva.

Cebollitas Rojas - La Ocañera

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Las cebollitas ocañeras son un tipo de cebolla pequeña, de color rojo claro y sabor picante. Deben su nombre a Ocaña, la zona del departamento de Norte de Santander.