Maíz dulce excelente consistencia, ideal para la preparación de ensaladas, huevos revueltos, demás preparaciones según su imaginación

Las anchoas, una especie de pescado de agua fría, tienen un sabor salado y sabroso distintivo y una textura firme y carnosa.   Aunque es ampliamente conocido por su papel en un aderezo cremoso para ensalada César, las anchoas tienen usos ilimitados.