El Vinagre Balsámico Colavita de Modena IGP está madurado en barricas de madera para lograr un sabor complejo equilibrando dulzura y acidez. Es un vinagre versátil ideal para una variedad de aplicaciones culinarias. Acidez 6%.

Este Vinagre son sabor a manzana aporta alas ensaladas, aderezos y vinagretas un sazón especial.