Compuesto viscoso oscuro obtenido por la caramelización del azúcar. Aporta color a productos de panadería, pastelería, bizcochería y galletería.

Explosión de sabor entre lo agridulce del vinagre y el picante suave de los pimientos verdes cultivados en el corazón de la selva Amazónica. Pruébala con alitas de pollo, ensaladas, carnes a la barbacoa, sushi, hamburguesas y frijoles.

Características y beneficios Colores brillantes y atractivos.

Puede rendirse con agua o jarabes hasta 10%

Realza el sabor y color de las frutas, además prolonga su duración.

Extracto de anchoa de origen tailandés perfecta para condimentar preparaciones asiáticas como Pad Thai.