Alcaparras conservadas en vinagre con el mejor color y consistencia. Perfecto acompañante de sopas, platos típicos y cócteles entre otros.

Se pueden usar con cualquier tipo de platillo para darle un rico sabor picante o para decorar platillos y bebidas.

Alfa presenta estos pepinillos agridulces que fueron selectos, tajados y conservados con el mayor cuidado ofreciendo calidad a sus consumidores.

 Son ideales para acompañar tus comidas favoritas, con su exquisito sabor. 

Normalmente colectadas a mano, las alcaparras nonpareil que vienen de las plantas sin espinas son las más valoradas. 

Comúnmente utilizadas en la cocina mediterránea, las alcaparras son también un ingrediente clave en el sureste de Italia y la cocina siciliana y también son utilizadas como guarnición para charcutería y platillos de pescado ahumado.

Cerezas sin carozo, clasificadas y conservadas en almíbar, especiales para decorar productos de panadería, pastelería, bizcochería, galletería, postres, helados y cocteles.

Los pepinillos conservados en vinagre, su sabor es intenso y textura crujiente; poseen un componente antioxidante. Ideales para toda clase de preparaciones como hamburguesas, sándwiches y ensaladas