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La semilla está compuesta por ácidos grasos insaturados y está cargada de proteína de origen vegetal y fibra.
Además, aporta una serie de minerales y micronutrientes vitales para el buen funcionamiento del organismo. El ajonjolí es muy utilizado en la repostería y panadería.
La semilla está compuesta por ácidos grasos insaturados y está cargada de proteína de origen vegetal y fibra.
Además, aporta una serie de minerales y micronutrientes vitales para el buen funcionamiento del organismo. El ajonjolí es muy utilizado en la repostería y panadería.
La semilla está compuesta por ácidos grasos insaturados y está cargada de proteína de origen vegetal y fibra.
Además, aporta una serie de minerales y micronutrientes vitales para el buen funcionamiento del organismo. El ajonjolí es muy utilizado en la reposteria y panadería.
Las almendras, como fruto seco en si aporta muchos beneficios y propiedades como energía ,proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Las grasas que aportan al ser insaturadas, reducen el colesterol en la sangre.
Se consume como almendra cruda sin cáscara, frita o salada y también se utiliza en productos tan populares como el turrón o el mazapán y como ingrediente para realizar dulces como las peladillas, pasteles, chocolates, helados y numerosos platos y salsas.
Los arándanos deshidratados proporcionan altos niveles de fibra, vitamina C y otros compuestos antioxidantes.
Además, el arándano deshidratado reduce la formación de colesterol. Es empleado en la pastelería y repostería por su delicioso sabor.
Salsa a base de vinagre, jugo cítrico, alga, o mirin. Especial para aderezar ensaladas o condimentar mariscos y carnes.
El marañón tostado es una deliciosa y saludable opción de fruto seco que se obtiene del fruto del árbol de marañón, también conocido como anacardo. Estos frutos secos se caracterizan por su forma curva y su sabor único y distintivo.
Este vinagre se deja crudo y sin filtrar con los nutrientes vivos conocidos como la "madre" intactos, lo que te permite disfrutar de lo mejor de la fermentación natural.
El concentrado de Curazao A Voelkl es una base para preparar los mejores cocteles.
El concentrado de Manzana A Voelkl es una base para preparar los mejores cocteles.
El concentrado de Triple Sec A Voelkl es ideal preparar los mejores cocteles.
El Jarabe de Goma A Voelkl es una base para preparar los mejores cocteles.
El concentrado de Maracuyá A Voelkl es una base para preparar los mejores cocteles.
Las cerezas en almíbar son un clásico en la repostería. Con un color intenso y su fresco sabor, se convierte en una decoración perfecta para postres y para dar el mejor sabor a las cerezadas.
Las semillas de chía son una excelente fuente de proteínas, fibra y antioxidantes que se remontan a los aztecas.
Consúmelos crudos sobre ensalada, sopa, yogur o cereal; muélalas y agrégalas a batidos, jugos y productos horneados.
La pimienta blanca condimento ideal para preparaciones de pescado, carnes, salsas, aderezos, sopas, verduras, quesos aportando a los alimentos un sabor suave: además ayuda a la digestión
Ideal para bebidas refrescantes, coctelería, platos y postres.
Las cerezas en almíbar son un clásico en la repostería y la bollería. Su intenso color y su fresco sabor, dulce y cristalizado, nos acompañan desde siempre como parte de tartas o pasteles, para acompañar desayunos o incluso como innovador ingrediente de deliciosas ensaladas de frutas y macedonias. Incluso las elaboraciones saladas más quedan mejor mediante la incorporación de ingredientes como las cerezas en almíbar, que aportan un color brillante e intenso y ese toque dulce que siempre se agradece en recetas como los patés
Las semillas de girasol se utilizan en la preparación de ensaladas, dip, aderezo para pasta, yogures, batidos, repostería, entre otros productos horneados. Igualmente cuando se tuestan sirven como snack
