Caldo deshidratado del pescado bonito, Base para sopas japonesas, condimentar platos japoneses.

Ingredientes: Pimentón seco ahumado (97 %), aceite de girasol. No contiene gluten.

Ají rocoto es ideal para encurtidos, es un acompañamiento perfecto de carnes y en la preparación de ensaladas. Se puede asar o grillar resaltando su sabor y textura suave. Se utiliza también para darle un toque picante al ceviche, la papa a la huancaína o el anticucho. utilizado en la preparación de comida peruana