Pasta de sémola de trigo duro 100% Puglia.

Ingredientes: 100% sémola de trigo duro de Puglia. Puede contener trazas de soja y mostaza.

Origen del trigo: ITALIA.

Spaghettini es una versión más delicada. del clásico espaguetI. Es ideal adecuado para recetas sencillas como “Midnight Espaguetis” (con ajo y chile) o frescos tomates y albahaca

Linguine (o Trenette) proviene de Liguria, donde siempre ha estado vinculado al pesto genovés. Sin embargo, es extremadamente versátil y es exquisito con salsas que contengan mariscos, tinta de bogavante o calamar.

Penne Rigate es uno de los más versátiles y formas muy utilizadas en la cocina italiana. Los tubos estriados combinan perfectamente con todo tipo de salsas, desde las clásicas hasta las más modernas, interpretaciones creativas.

ya sea servido con salsa de almejas, tomate o chile y ajo (“Espaguetis de medianoche”), nuestro Spaghetti No. 3 es un representante ejemplar del gran clásico italiano le encantó el mundo entero.

El favorito de todos, el Spaghetti combina bien con cualquier tipo de salsa, con o sin carne o con verduras (los trozos de tamaño mediano funcionan bien).

Son las hojas de esta planta las que se utilizan como condimento tanto secas como frescas. Esta afamada hierba de la región mediterránea es comúnmente utilizada en la gastronomía de Italia, Grecia y España. Su sabor distintivo es ideal para aderezar ensaladas y un básico en salsas a base de tomate, carnes a la parrilla, aves y mariscos.

Mezcla homogénea de ingredientes, que actúan como agentes leudantes en productos de panadería, pastelería, bizcochería y galletería como galletas de avena, pan de leche, ponqué junior, ponqué industrial, pan coco, calentanos, magdalenas, mantecadas, entre otros. Su ingrediente activo es el pirofosfato de sodio.

Tomates redondos más maduros se quitan las semillas*, se pelan* y se cortan en trozos para conservar la calidad, la consistencia y el intenso sabor de Italia.

Fragante y sabroso, con un rico tono rojo, Cirio aporta las bondades naturales y la frescura de los tomates recolectados y envasados el mismo día para brindar una experiencia de sabor vívida y atractiva que hace que cada plato sea especial.

*Debido a la naturaleza del proceso, no podemos garantizar que cada lata de tomates picados Cirio esté 100% libre de cáscara o semillas

Tomates pera pelados, naturalmente dulces, son el resultado de una larga tradición y pasión por el tomate. Cultivados en vides italianas bañadas por el sol, solo se seleccionan los tomates más regordetes, maduros y jugosos con la intensidad de color, la textura y la profundidad de sabor adecuadas. Luego se recogen, se blanquean, se pelan, se sumergen en una rica salsa de tomate y se enlatan el mismo día para darles un sabor fresco, distintivo y auténtico de Italia.

Esta sabrosa salsa de tomate elaborada con tomates cultivados en Estados Unidos es la elección ideal para realzar el favor de tus comidas favoritas, esta salsa de tomate se convierte en el compañero esencial para una experiencia culinaria, ya sea en la parrilla o en una comida rápida.

Dale un delicioso sabor a tus platos favoritos con Salsa de Tomate La Constancia. Sin Conservantes, Colorantes ni Saborizantes artificiales

La experiencia y los conocimientos únicos de Cirio han dado como resultado la mejor Passata italiana. Perfectamente suaves y aterciopelados con un sabor dulce y delicado, nuestros tomates redondos se blanquean, se pelan y se pasan por un colador fino para producir una salsa de textura suave que realzará el sabor de sus platos

Elasticidad y tenacidad resultantes de la perfección de las trefiladoras, la pasta larga "I Classici" es ideal para cualquier tipo de salsa.

Las características de los formatos de la línea "I Classici" los hacen versátiles para cualquier tipo de cocina y uso.

La selección de sémola de alta calidad y el cuidadoso proceso de producción utilizado son fundamentales. La pasta conserva su color amarillo intenso y el aroma típico del trigo maduro.

Ingredientes: Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de soja y mostaza. 

La Pasta para hornear; toda la bondad de la pasta casera.

La Pasta para Hornear se inspira en la tradición y se recomiendan para elaborar las recetas más típicas de la cocina regional italiana. Todos los formatos conservan las características de la pasta hecha a mano: la forma irregular, la superficie rugosa y la elasticidad durante la masticación.

Ingredientes: Sémola de trigo duro, huevos frescos (19,36%). Puede contener trazas de soja y mostaza. 

De tradición italiana, la pasta corta “I Classici” fue creada para absorber cualquier salsa gracias a su buena porosidad y su excelente rendimiento. Las características de los formatos de la línea "I Classici" los hacen versátiles para cualquier tipo de cocina y uso.

La selección de sémola de alta calidad y el cuidadoso proceso de producción utilizado son fundamentales. La pasta conserva su color amarillo intenso y el aroma típico del trigo maduro.

Ingredientes: Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de huevo, soja y mostaza. 

De tradición italiana, la pasta corta “I Classici” fue creada para absorber cualquier salsa gracias a su buena porosidad y su excelente rendimiento. Las características de los formatos de la línea "I Classici" los hacen versátiles para cualquier tipo de cocina y uso.

La selección de sémola de alta calidad y el cuidadoso proceso de producción utilizado son fundamentales. La pasta conserva su color amarillo intenso y el aroma típico del trigo maduro.

Ingredientes: Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de huevo, soja y mostaza. 

Fusilli es una forma típica de pasta del sur Italia, donde el nombre y la forma precisa de las espirales de captura de salsa varían de una región a otra región según tradición local. Encantador de comer y extremadamente versátil.

Pasta color sepia (Spaghetti Nero Seppia), se utiliza en la preparación de platos con mariscos y también con salsas livianas.

Pequeños tomates verdes con sabor propio. Un poco agrias, se pueden usar para cocinar una salsa maravillosa, la popular "Salsa verde". La salsa verde es la base de muchos platos mexicanos. ¡Enchiladas, chilaquiles o deliciosos con carne y pescado!

El vinagre balsámico es un ingrediente característico de la cocina tradicional italiana y realza el sabor de muchos platos. Colavita Original Balsamic Glaze es una reducción de su preciado vinagre balsámico de Módena y tiene una consistencia suave como la seda que lo hace perfecto para marinar, asar y rociar.

Reducción de vinagre balsámico suave como la seda

Sin grasas trans ni almidones

Rocíe sobre ensaladas, queso, platos de pasta y risotto para darle un toque de sabor.

Unte sobre carne, pollo, pescado y verduras para obtener una salsa perfecta para asar.

Perfecto para aderezar ensaladas de frutas, aromatizar salsas blancas y marinar verduras y pescado.

El sabor agrio pero dulce es un complemento sofisticado para las fresas, otras frutas frescas, helados y una variedad de postres.