Los Fusilli son originarios de la parte central y septentrional de Italia y deben su nombre al huso (en italiano, fuso) en torno al cual se enrollaba la lana.

Lasagne se preparan mediante el método del «batido». La placa se trabaja lentamente  sin ninguna presión mecánica. Se obtiene una placa particularmente porosa y delicada que absorbe al máximo la salsa y permite una cocción rápida y óptima. Sin necesidad de precocción.

Muchas hojas frescas de albahaca italiana recogidas al amanecer se combinan con el sabor genuino del Parmigiano Reggiano; una combinación perfecta para un pesto fragante con un sabor fresco y auténtico.

El Cuscús Granoro se produce mediante un proceso largo y suave, por lo tanto tiene poca humedad, no se enmohece y se conserva durante más tiempo. Aunque tenga una granulometría inferior en comparación con la de otros productores, debido al método de producción utilizado y su baja humedad, el Cuscús Granoro es altamente hidroscópico, por lo que durante la cocción o la hidratación absorbe mucha agua (o leche o caldo) con un alto rendimiento, ya que triplica su volumen. Está listo en sólo 5 minutos, ya que está precocido y simplemente se recupera añadiendo líquidos calientes como agua, leche, caldo de carne o de verduras.

Ingredientes: Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de soja.

Mostaza Dijon Bornier. Mostaza tradicional francesa, con el sabor intenso y delicada textura de la mostaza tipo Dijon.

El vinagre balsámico es un ingrediente característico de la cocina tradicional italiana y realza el sabor de muchos platos. Colavita Original Balsamic Glaze es una reducción de su preciado vinagre balsámico de Módena y tiene una consistencia suave como la seda que lo hace perfecto para marinar, asar y rociar.

Reducción de vinagre balsámico suave como la seda

Sin grasas trans ni almidones

Rocíe sobre ensaladas, queso, platos de pasta y risotto para darle un toque de sabor.

Unte sobre carne, pollo, pescado y verduras para obtener una salsa perfecta para asar.

Perfecto para aderezar ensaladas de frutas, aromatizar salsas blancas y marinar verduras y pescado.

El sabor agrio pero dulce es un complemento sofisticado para las fresas, otras frutas frescas, helados y una variedad de postres.