Mayonesa Japonesa - Best Choice
Receta Japonesa de Mayonesa marca Best Choice hecha a base de yema de huevo y vinagre, sin duda alguna un ingrediente clave para aportar textura y sabor a las preparaciones asiáticas.
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Receta Japonesa de Mayonesa marca Best Choice hecha a base de yema de huevo y vinagre, sin duda alguna un ingrediente clave para aportar textura y sabor a las preparaciones asiáticas.
Fórmula original en la preparación de una mayonesa real al 65% de aceite, sin almidones ni rellenos adicionados; de textura suave, cremosa y esparcible. Tonos suaves de ácido dulce que la distinguen de todas las mayonesas en el mercado. Use en preparaciones en frío, cocciones a altas temperaturas, base para nuevas preparaciones tipo dressing o emulsiones, consumo directamente a la mesa.
Además de su uso para fundir por encima de los Nachos, también puede usarse para acompañar hot dogs, añadir a hamburguesas o untar en tortillas y sándwiches.
Salsa baja en sodio a base de soya y cereales seleccionados utilizada para sazonar y dar mas sabor a carnes, sopas y estofados entre otros.
Su rica y profunda complejidad de sabores se obtiene mediante un proceso de fermentación tradicional, que realza y concentra los sabores naturales de la soya.
Menaje descartable ideal para utilizar en la presentación de postres y pasabocas otorgando mayor elegancia en tus presentaciones.
Menaje descartable ideal para utilizar en la presentación de postres y pasabocas otorgando mayor elegancia en tus presentaciones.
Salsa de soya estilo china hecha de soya y trigo fermentado. versión Sachet, ideal para uso restaurante.
Salsa soya con 30% menos sodio de la calidad de Lee Kum Kee para que disfrutes de los sabores auténticos de la cocina asiática.
Mostaza Dijon Bornier. Mostaza tradicional francesa, con el sabor intenso y delicada textura de la mostaza tipo Dijon.
La anguila es un producto estrella en la cocina japonesa, se conoce como Unagi. Su carne es sabrosa y gelatinosa. Se utiliza especialmente en la preparación de maki de anguila, preparado a la parrilla se acompaña con arroz, entre otros platos japoneses.
Los udon en tempura son fideos udon ricos además de los utensilios fritos que flotan en una sopa udon clara y profunda con un sabor a bonito seco y algas. Saboreé una sopa de fideos udon fresca y deliciosa con bonito seco Katsuo Bush. Los fideos son gruesos y tienen elasticidad. Contiene ingredientes ricos como tempura, kamaboko, algas marinas y puerro.