Receta Japonesa de Mayonesa marca Best Choice hecha a base de yema de huevo y vinagre, sin duda alguna un ingrediente clave para aportar textura y sabor a las preparaciones asiáticas.

Fórmula original en la preparación de una mayonesa real al 65% de aceite, sin almidones ni rellenos adicionados; de textura suave, cremosa y esparcible. Tonos suaves de ácido dulce que la distinguen de todas las mayonesas en el mercado. Use en preparaciones en frío, cocciones a altas temperaturas, base para nuevas preparaciones tipo dressing o emulsiones, consumo directamente a la mesa.

 Salsa de Chile Rojo Caliente Peruano 

Además de su uso para fundir por encima de los Nachos, también puede usarse para acompañar hot dogs, añadir a hamburguesas o untar en tortillas y sándwiches.

Características y beneficios Colores brillantes y atractivos.

Puede rendirse con agua o jarabes hasta 10%

Realza el sabor y color de las frutas, además prolonga su duración.

Ají Amarillo especial molido en Pasta.

Menaje descartable ideal para utilizar en la presentación de postres y pasabocas otorgando mayor elegancia en tus presentaciones.

Menaje descartable ideal para utilizar en la presentación de postres y pasabocas otorgando mayor elegancia en tus presentaciones.

Mostaza Dijon Bornier. Mostaza tradicional francesa, con el sabor intenso y delicada textura de la mostaza tipo Dijon.

La anguila es un producto estrella en la cocina japonesa,  se conoce como Unagi. Su carne es sabrosa y gelatinosa. Se utiliza especialmente en la preparación de maki de anguila, preparado a la parrilla se acompaña con arroz, entre otros platos japoneses.

Tortilla de Maíz Crocante