La masa de wonton es una delgada lámina de masa utilizada en la cocina china para preparar los populares wontons, que son pequeños dumplings o empanadillas rellenas de diversos ingredientes. La masa de wonton está hecha a base de harina de trigo, agua y sal. Es muy versátil y se puede encontrar en diferentes tamaños, dependiendo de la receta y el tipo de wonton que se quiera preparar. Esta masa se estira o enrolla para formar pequeñas formas cuadradas o rectangulares que luego se rellenan con ingredientes como carne de cerdo, camarones, pollo, vegetales o una mezcla de ellos. Los bordes de la masa se humedecen con agua para sellar los wontons y darles su forma característica.

Palitos de bambú de 22.5 cm de largo, especiales para comida asiática.

Harina de arroz finamente molida ideal para postres, tortas o rebosar.

Salsa de soya estilo china hecha de soya y trigo fermentado. versión Sachet, ideal para uso restaurante.

Salsa soya con 30% menos sodio de la calidad de Lee Kum Kee para que disfrutes de los sabores auténticos de la cocina asiática.

Salsa De Soya Estilo Japonés Hecha De Soya Y Trigo Fermentado 

La salsa de soja Kikkoman® Less Sodium se elabora exactamente de la misma manera que la salsa de soja Kikkoman para todo uso. Sin embargo, una vez completado el proceso de fermentación, se elimina aproximadamente el 40% de la sal. Aunque hay menos sodio en la Salsa de Soja, todas las características de sabor y calidad se mantienen porque se envejece antes de extraer la sal. Sin embargo, para mantener todo este sabor umami, recomendamos utilizarlo durante la última etapa de la cocción en salsas para estofar, sopas y guisos, verduras o salteados.

La salsa de Soya Sakura es fermentada naturalmente conforme al antiguo método japones, la salsa es libre de gluten, fabricada utilizando Soya y maíz libre de transgénicos

Las hojuelas de bonito se utilizan comúnmente en la preparación de dashi, un caldo base esencial en la cocina japonesa. También se pueden espolvorear sobre platos como okonomiyaki, takoyaki y yakisoba para agregar un toque de sabor extra. Además, se pueden utilizar como condimento en ensaladas, sopas, salsas y aderezos para realzar su sabor.

Alga marina tipo nori para preparar sushi

Condimento ideal para usar como acompañante en las preparaciones de sushi o sashimi.

Setas deshidratadas, producto estrella de la comida china, se considera un elixir de vida, también es un sustituto ideal para la carne en recetas vegetarianas, con sabor intenso y textura especial

Sopa de fideos hecha con una base de sopa de anchoas.  Kal Guk Soo es una comida tradicional que existe desde hace siglos. Documentos antiguos dicen que era un plato de verano que se comía en ocasiones especiales, 

Setas deshidratadas, producto estrella de la comida china, se considera un elixir de vida, también es un sustituto ideal para la carne en recetas vegetarianas, con sabor intenso y textura especial

El Ajinomoto o sal china, es un condimento que potencia el sabor y el aroma de las comidas, además que le da el gusto umami (sabroso). Se puede usar como aliño, como toque final, para realzar el sabor de las sopas.

Pasaboca de alga marina con delicioso sabor a picante y pollo. textura crujiente, libre de gluten y perfecto para llevar a cualquier parte.

El Wakame es un tipo de alga marina que se ha convertido en un ingrediente popular en la cocina asiática y ha ganado reconocimiento en todo el mundo por su sabor único y sus beneficios nutricionales.

El Wakame se caracteriza por su color verde oscuro casi negro y su textura tierna y crujiente. Tiene un sabor suave y salado, con un ligero toque dulce. Es comúnmente utilizado en sopas, ensaladas, sushi y platos de mariscos, agregando un toque marino y una nota refrescante a las preparaciones.

Panes asiáticos para preparar los Gua Bao. Se pueden rellenar de proteínas y verduras, este alimento es originario de Fujian, es popular en Singapur, Malasia y Nagasaki.

Galletas de la fortuna. Fortunitas "No son galletas, son las galletas que hablan" con mensajes en su interior.

Ideal para hoteles, restaurantes y eventos sociales.

Indomie Mi Goreng son los primeros y originales fideos Mi Goreng de Indonesia.

Los fideos salteados Shin Ramyun, unos fideos picantes sin caldo. Son fideos suaves, firmes y masticables que a todo el mundo les encantan, con un aceite condimentado especial para mezclar, lo que crea un sabor intenso y rico que tiene un gran impacto. Tienen un sabor dulce y picante con hongos shiitake y croquetas de pescado estampadas con el logotipo de Shin.

Es la clásica especia Shin Ramyun sin caldo, lo que crea un sabor intenso y rico que tiene un gran impacto. La adición de queso aporta una capa cremosa y sabrosa que transforma el plato en una comida reconfortante y satisfactoria.

La anguila es un producto estrella en la cocina japonesa,  se conoce como Unagi. Su carne es sabrosa y gelatinosa. Se utiliza especialmente en la preparación de maki de anguila, preparado a la parrilla se acompaña con arroz, entre otros platos japoneses.

Fideos picantes tradicionales de estilo coreano instantáneo – Excelente para aperitivos, freír o como un plato de acompañamiento rápido

Fideos udon frescos con aderezos de pastel de pescado frito, hojuelas de tempura y verduras.