Salsa De Soya Estilo Japonés Hecha De Soya Y Trigo Fermentado 

La salsa de soja Kikkoman® Less Sodium se elabora exactamente de la misma manera que la salsa de soja Kikkoman para todo uso. Sin embargo, una vez completado el proceso de fermentación, se elimina aproximadamente el 40% de la sal. Aunque hay menos sodio en la Salsa de Soja, todas las características de sabor y calidad se mantienen porque se envejece antes de extraer la sal. Sin embargo, para mantener todo este sabor umami, recomendamos utilizarlo durante la última etapa de la cocción en salsas para estofar, sopas y guisos, verduras o salteados.

Alga marina tipo nori para preparar sushi

La semilla está compuesta por ácidos grasos insaturados y está cargada de proteína de origen vegetal y fibra. 

Además, aporta una serie de minerales y micronutrientes vitales para el buen funcionamiento del organismo. El ajonjolí es muy utilizado en la repostería y panadería.

Condimento ideal para usar como acompañante en las preparaciones de sushi o sashimi.

La anguila es un producto estrella en la cocina japonesa,  se conoce como Unagi. Su carne es sabrosa y gelatinosa. Se utiliza especialmente en la preparación de maki de anguila, preparado a la parrilla se acompaña con arroz, entre otros platos japoneses.

 Ideal para utilizar en la presentación de postres y pasabocas.

Material:  Madera - Bambú.

Beneficios: Mayor elegancia en tus presentaciones.

 Ideal para utilizar en la presentación de postres y pasabocas.

Material:  Madera - Bambú.

Beneficios: Mayor elegancia en tus presentaciones.

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Material:  Madera - Bambú.

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Material:  Madera - Bambú.

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Material:  Madera - Bambú.

Beneficios: Mayor elegancia en tus presentaciones.

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Material:  Madera - Bambú.

Beneficios: Mayor elegancia en tus presentaciones.

Arroz para sushi de variedad corta, sin cáscara, al cocinarlo sentirás su textura esponjosa, ideal para que tu sushi sea un éxito.