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Salsa de soya se elabora tradicionalmente con agua, soja, trigo y sal. Al igual que el buen vino, la salsa de soja Kikkoman® se envejece durante varios meses para desarrollar su característico sabor umami rico y suave, su apetitoso aroma y su distintivo color marrón rojizo. Además de usarlo en platos tradicionales asiáticos, pruébalo en comidas estadounidenses convencionales, platos mediterráneos clásicos o cocina caribeña
Ficha técnica
Salsa de soya se elabora tradicionalmente con agua, soja, trigo y sal. Al igual que el buen vino, la salsa de soja Kikkoman® se envejece durante varios meses para desarrollar su característico sabor umami rico y suave, su apetitoso aroma y su distintivo color marrón rojizo. Además de usarlo en platos tradicionales asiáticos, pruébalo en comidas estadounidenses convencionales, platos mediterráneos clásicos o cocina caribeña
Vinagre de arroz negro u oscuro, llamado Chinkiang en China.
Es de sabor intenso, con un toque ligeramente dulce y ahumado y se usa para ensaladas o para acompañar dunmplings y otros platos cocinados al vapor.
Mezcla de 5 especias comúnmente usada en la cocina china: anís estrella, canela, clavo, hinojo y pimienta. Perfecta para aromatizar y saborizar guisos, estofados, y sopas.
Fideos elaborados extrayendo lo mejor del trigo con un proceso de producción único, que brindaran un disfrute diferente en tu paladar.
Los palmitos o kanikama, de la marca Seafarer, están elaborados a partir de Surimi o Carne de Pescado Blanco finamente picado. Mantienen buena parte de las proteínas del pescado, tienen muy poca grasa y cantidades mínimas de hidratos de carbono. Su delicioso sabor los convierte en un ingrediente perfecto para aderezar Ensaladas, Sandwiches y Wraps. Este producto es producido a través de métodos de pesca artesanal en Alaska por industrias de calidad certificada.
Vinagre condimentado y endulzado para uso casero, especial para sazonar el arroz para sushi.
Fideo fino de arroz, ideal para salteados, sopas, y decorar ensaladas.
Envolturas para spring roll a base de Harina de trigo fortificada, agua, aceite de coco, sal. Perfecto para crear aperitivos de entrada.
Disfruta de la versatilidad de la Salsa de Soya Tipo Sillao al utilizarla como aderezo, marinada o condimento. Su sabor único y su riqueza de matices realzan una amplia variedad de platos, desde carnes y aves hasta vegetales y fideos, brindando un toque auténtico y sabroso.
Pasta de curry Mae Ploy, mezcla de especias tipo masaman thai, ideal para evocar platos de la India, dar sabor a tus comidas.
Hongo con forma de oreja deshidratado y usado por su textura crocante y propiedades medicinales.
Barco para sushi en Melamina de 35 centimetros
La Salsa de Soya Lee Kum Kee está elaborada con frijoles de soya y harina de trigo. Se fabrica con métodos tradicionales y naturales. Una salsa ideal para marinar, cocinar y mojar cualquier bocadito.
Ingredientes: Agua, sal, granos de soya, harina de trigo, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, 5'-inosinato disódico, 5'-guanilato disódico), azúcar, extracto de regaliz (agua, sal, regaliz), colorante (caramelo clase I), conservante (sorbato de potasio). Contiene granos de soya, trigo (gluten).
Alérgenos: soya, trigo (gluten).
Alga deshidratada para ensalada japonesa, topping para muchos platos japoneses y comúnmente se sirve con pescado y/o verduras. Estas algas crecen en forma silvestre en costas rocosas del Japón, Corea y China. Es rico en fibra dietética y minerales esenciales como calcio, hierro y magnesio
Masa de soja fermentada, con arroz y sal añadidos. Misô Shiro tiene más arroz en su composición y tiene un color y sabor más suave en comparación con Misô Aká. Es el ingrediente principal de la sopa de miso, típica de la cocina japonesa. Ideal para condimentar carnes, saltear verduras, salsas, pastas, sopas, caldos, entre otros.
Salsa lista a base de frijoles de soya fermentada y ajos.
