Salsa Mostaza La Constancia

Colorante alimenticio deshidratado de tonalidad amarilla para las preparaciones.

100% limonaria deshidratada. 

La aceituna manzanilla es característica en todo el mundo por su sabor, textura y color. Las aceitunas rellenas de almendra están consideradas como un auténtico manjar ya que son aceitunas muy selectas, ideales como acompañantes para tomarlas en aperitivos.

Refisal Alta Pureza, la máxima pureza para el mejor sabor. 99% libre de impurezas, homogénea, más blanca, más pura y más suelta.  Su grano es fino y puedes usarla antes, durante y después de las preparaciones.

Las almendras, como fruto seco en si aporta muchos beneficios y propiedades como  energía ,proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Las grasas que aportan  al ser insaturadas, reducen el colesterol en la sangre.

Se consume como almendra cruda sin cáscara, frita o salada y también se utiliza en productos tan populares como el turrón o el mazapán y como ingrediente para realizar dulces como las peladillas, pasteles, chocolates, helados y numerosos platos y salsas. 

El chile ancho, también conocido como poblano, ofrece un sabor suave a nuez. Su sabor se ha comparado con una amplia gama de sensaciones, desde chocolate hasta tabaco, café y madera. Sin embargo es su habilidad para proporcionar todos los detalles del chile sin el picante intenso lo que lo ha convertido en el mas utilizado de los mexicanos.

Combina excelentemente con carne de caza, pescados azules y legumbres. El laurel ofrece un gusto peculiar a las verduras y arroces. Además, las carnes rojas de cerdo, ternera o cordero, tanto estofadas como a la brasa refuerzan su sabor.

Estos platos fueron elaborados con materias primas renovables, libres de plástico y sin aditivos químicos. Impermeables al agua, resistentes a los cortes y más estables que las platos de papel ordinarios.

SOSTENIBLE: Las platos de bagazo están hechas de las fibras residuales de la caña de azúcar. Es precisamente estas fibras las que hacen un producto desechable estable

ESTÉTICA: El blanco neutro hace que las platos redondas sean modernas y se puedan integrar maravillosamente en cualquier decoración de mesa.

Una de las más antiguas especies conocidas. Esta corteza de un pequeño árbol es muy utilizada en la gastronomía. Su fragante aroma y sabor la convierten en el secreto culinario de ciertos guisos de carne, verdura y arroces.

Las aceitunas negras son conocidas por su sabor intenso y su textura carnosa. Son un ingrediente tradicional en la dieta mediterránea y se utilizan en una variedad de platos, desde ensaladas y pizzas hasta guisos y aperitivos.

Un equilibrio salado y dulce con un sabor ahumado perfecto para cerdo, ternera, pollo y pescado.

Cucharón de acero inoxidable de 48 cm de largo ideal para el usar con wok.

Las galletas Vicenzovo son un tipo de galletas italianas muy populares y apreciadas por su textura ligera y esponjosa. Son conocidas por su delicado sabor a vainilla y su consistencia suave, lo que las hace ideales para acompañar el café, el té, preparaciones como el clásico tiramisú o simplemente disfrutarlas como un dulce bocado en cualquier momento del día.

Estas hojuelas de chile son el complemento perfecto para sus platos favoritos.

La pimienta roja es un condimento muy codiciado porque tiene propiedades curativas ofreciendo un sabor exótico, fuerte y picante, por lo que no hay que abusar de este en ninguna preparación. Actualmente, es una de las especias imprescindibles en la cocina de quienes aprecian los sabores fuertes.

Prepárate para una explosión de sabores en nuestro Stir-Fried Ramen de Pollo Picante con Maíz. Este plato combina los sabores audaces del pollo picante con la dulzura y textura crujiente del maíz, creando una experiencia culinaria llena de emoción y satisfacción.

El romero es un condimento aromático por excelencia. Su empleo es muchas recetas típicas lo han hecho popular como aderezo de carnes, en especial el cordero, el cerdo y los estofados de todo tipo. Es usado también para aromatizar panes, tortas y dulces.