Pepinillos Agridulces Enteros - Alfa

Masa de soja fermentada, con arroz y sal añadidos. Misô Shiro tiene más arroz en su composición y tiene un color y sabor más suave en comparación con Misô Aká. Es el ingrediente principal de la sopa de miso, típica de la cocina japonesa. Ideal para condimentar carnes, saltear verduras, salsas, pastas, sopas, caldos, entre otros.

La salsa de tomate San Jorge es una salsa premium con excelente sabor, textura y consistencia ideal para preparaciones o consumo directo, en un empaque pensando en la practicidad de sus comensales o como acompañamiento en sus comidas.

Tentáculos de calamar al ajillo aportan un delicioso sabor, prácticos, frescos, listos para consumir, No requieren preparación, Elaborados en España.

La aceituna morada debe su color a que su recogida se efectúa cuando la aceituna ya esta madura en el árbol. Se le somete a un proceso de fermentación natural en salmuera que le proporciona su característico sabor jugoso y ligeramente ácido.

Jengibre rosado en conserva, conocido como Gari es ideal para acompañar el sushi.

Los tomates completos pelados son tomates que han sido procesados para eliminar su piel y conservar su forma intacta. Esta presentación es muy conveniente para cocinar, ya que ahorra tiempo y esfuerzo en la preparación, permitiendo disfrutar de la frescura y sabor de los tomates sin tener que pelarlos manualmente.

Salsa baja en sodio a base de soya y cereales seleccionados utilizada para sazonar y dar mas sabor a carnes, sopas y estofados entre otros.

Normalmente colectadas a mano, las alcaparras nonpareilles que vienen de las plantas sin espinas son las más valoradas. Comúnmente utilizadas en la cocina mediterránea, las alcaparras son también un ingrediente clave en el sureste de Italia y la cocina siciliana y también son utilizadas como guarnición para charcutería y platillos de pescado ahumado.

El delicado sabor y textura hacen de la aceitunas negras una referencia de calidad.

Cerezas sin carozo, clasificadas y conservadas en almíbar, especiales para decorar productos de panadería, pastelería, bizcochería, galletería, postres, helados y cocteles.

Su rica y profunda complejidad de sabores se obtiene mediante un proceso de fermentación tradicional, que realza y concentra los sabores naturales de la soya.

Ensalada Mexicana Azteca

Frasco de espárragos blancos Alfa, un delicioso alimento con alto contenido de potasio, calcio y algunas vitaminas que puedes incluir en tus recetas de cocina favoritas.

Alcaparras conservadas en vinagre con el mejor color y consistencia. Perfecto acompañante de sopas, platos típicos y cócteles entre otros.

Tomates pera pelados, naturalmente dulces, son el resultado de una larga tradición y pasión por el tomate. Cultivados en vides italianas bañadas por el sol, solo se seleccionan los tomates más regordetes, maduros y jugosos con la intensidad de color, la textura y la profundidad de sabor adecuadas. Luego se recogen, se blanquean, se pelan, se sumergen en una rica salsa de tomate y se enlatan el mismo día para darles un sabor fresco, distintivo y auténtico de Italia.

Aporta vitaminas y minerales, ideal para complementar todo tipo de comida como ensaladas, hamburguesas, sándwiches; entre otros clases de comida que quiera aportarle el sabor agradable agridulce.