Leche de Coco - Mae Ploy
Extracto de la pulpa del coco maduro, ingrediente equivalente a la crema para sopas, salteados, guisos, estofados, curries, postres, y bebidas asiáticas.
Referencia: 02948
Leche entera 100% de vaca, pasteurizada, homogeneizada y pulverizada, adicionada con vitaminas A y D3.
Ficha técnica
Leche entera 100% de vaca, pasteurizada, homogeneizada y pulverizada, adicionada con vitaminas A y D3.
Extracto de la pulpa del coco maduro, ingrediente equivalente a la crema para sopas, salteados, guisos, estofados, curries, postres, y bebidas asiáticas.
Nuestra leche condensada se ha convertido en uno de los productos más vendidos y más reconocidos de la empresa, por su sabor y composición. Deja un sabor 100% lácteo en la boca obtenido por la evaporación de la leche pura líquida elaborada bajo tecnología internacional. Este producto es perfecto para postres (en almíbar), para poner frutas entre otros.
Extracto de la pulpa del coco maduro, ingrediente equivalente a la crema para sopas, salteados, guisos, estofados, curries, postres, y bebidas asiáticas.
La leche de Coco Roland es la opción adecuada para dar sabor a tus tortas, pasteles, postres, panes o fruta. Su contenido graso se convierte en energía el momento que su cuerpo absorbe, a diferencia de las grasas animales que son almacenadas por el organismo.
La leche de coco debido a su consistencia líquida. Se destaca por ser un ingrediente especial para la preparación de curries, guisos, sopas, salteados, bebidas con o sin licor como la limonada de coco y una gran diversidad de postres.
Hecha con leche fluida de la mejor calidad, tiene una textura ligera y un delicioso sabor. Aporta nutrientes propios de la leche como proteínas de alta calidad, calcio y fósforo, que promueven el crecimiento, conservan la masa muscular y mantienen huesos y dientes. Además, está enriquecida con vitaminas A y D.
Dulce coreano hecho de galleta en forma de bastón, con relleno de chocolate.
Las uvas pasas pueden consumirse como tal a modo de snack saludable en el marco de una dieta equilibrada para disfrutar los beneficios antes dichos, o bien, pueden incluirse en variedad de platos dulces y salados, así como fríos o calientes.
Saborizantes concentrados. Producto líquido que aporta aroma y sabor a los productos elaborados de panadería, pastelería, galletería, heladería y cocina en general.
Las cerezas en almíbar son un clásico en la repostería. Con un color intenso y su fresco sabor, se convierte en una decoración perfecta para postres y para dar el mejor sabor a las cerezadas.
Cerezas sin carozo, clasificadas y conservadas en almíbar, especiales para decorar productos de panadería, pastelería, bizcochería, galletería, postres, helados y cocteles.
Mezcla de azúcar de caña, glucosa y miel. Es un producto espeso y de color ámbar, ideal para apanados y postre Para comidas rápidas y restaurantes (uso de ensaladas, comidas rápidas como perros calientes, hamburguesas, sándwich).
Dulce coreano hecho de galleta en forma de bastón, con cubierta de chocolate y trocitos de maní
Las Cerezas Maraschino son deliciosas y practicas, están sometidas a un proceso de empacado cuidadoso. Incluyen colorante artificial de alimentos y azúcar, conservan su sabor por mucho más tiempo.
El uso más popular del clavo de olor es como especie en el mundo de las cocinas, gracias a su potente olor y sabor, se utiliza como una hierba aromática para condimentar toda clase de platillos, tanto dulces como salados. Además es parte de los ingredientes para preparar diferentes bebidas orientales, como el te chai. También se emplea en licores, en perfumería, en aromaterapia.
La Gelatina Gel’hada® tiene la consistencia ideal, un agradable color y un delicioso sabor. Se utiliza para dar textura y consistencia a postres, rellenos y coberturas, además es ideal para compartir en familia y disfrutar divertidos momentos.
Brevas enteras clasificadas y conservadas en almíbar, especiales para rellenar y decorar productos de panadería y bizcochería, como pastel de breva, pan de fruta, tartaletas. Ideal para elaboración de postres y helados.
Brevas en Almíbar ideal en la preparación de postres, tortas y demás productos de panadería
Producto elaborado a partir de cerezas envasadas en un jarabe que garantiza su conservación.
Hecha con leche fluida de la mejor calidad, tiene una textura ligera y un delicioso sabor. Aporta nutrientes propios de la leche como proteínas de alta calidad, calcio y fósforo, que promueven el crecimiento, conservan la masa muscular y mantienen huesos y dientes. Además, está enriquecida con vitaminas A y D.
Crema de coco Roland es un líquido suave, grueso y hecho de coco. Tiene un color blanco apagado y un sabor dulce de coco. Por su consistencia, se puede utilizar cuchara o verterse con bebidas frías como la piña colada. También, es ideal en la elaboración de salsas dulces y postres.
Saborizante artificial para alimentos, utilizado en panadería, galletería, bizcochería y heladería. Alto rendimiento por su concentración, mantiene su aroma y sabor en el producto terminado, estable al horneo.