Harina para Pizza Clásica - Polselli

Gracias a ingredientes cuidadosamente seleccionados y a una cuidadosa molienda, la Harina para Pizza Ideal tipo “00” garantiza una masa muy elástica y una larga duración de fermentación. Diseñado para ofrecer un producto verdaderamente profesional, es perfecto para cualquiera que quiera elaborar una pizza casera siguiendo el tradicional método italiano.

Mezcla de harina de trigo para apanar tipo japonés para uso casero ideal para rebosar verduras y mariscos tempura.

Mezcla de harina de trigo para apanar tipo japonés para uso casero.

La Harina de Maíz Amarillo P.A.N. es harina de puro maíz amarillo seleccionado. Sin conservantes, por lo cual es un producto de calidad excepcional, ideal para la rápida y fácil preparación de las más variadas y deliciosas recetas.

Mezcla de féculas y harinas para preparar pieles de har gow.

Tapioca en forma de arroz empleada en la preparación de postres y bebidas dulces del sudeste de Asia.

Mezcla de harina de trigo para apanar tipo japonés para uso casero.

Harina de tapioca es una fécula granulada empleada en la preparación de postres, masas y bebidas dulces provenientes del sudeste de Asia.

Gracias a ingredientes cuidadosamente seleccionados y a una cuidadosa molienda, la Harina para Pizza Ideal tipo “00” garantiza una masa muy elástica y una larga duración de fermentación. Diseñado para ofrecer un producto verdaderamente profesional, es perfecto para cualquiera que quiera elaborar una pizza casera siguiendo el tradicional método italiano.

Mezcla de harina de trigo para apanar tipo japonés para uso casero.

Harina de arroz finamente molida ideal para postres, tortas o rebosar.

Gracias a una inteligente mezcla de las mejores variedades de trigo duro, este producto contiene gluten de calidad, lo que lo hace excelente para hacer pan y extremadamente nutritivo.

La harina de almendra proviene de almendras peladas. Su consistencia es similar a la harina de maíz.  Ha ganado importancia recientemente en recetas para quienes adoptan una dieta baja en hidratos de carbono. Añade humedad y un rico sabor a fruto seco a los platos horneados.

Harina de arroz finamente molida ideal para postres, tortas o rebosar.

Ideal para todo tipo de preparaciones mexicanas como; tamales, gorditas, sopes, quesadillas, enchiladas, tacos, entre otros.