Referencia: 01592
Extraído de manera sostenible de la planta de agave, este néctar dorado y delicioso es una alternativa versátil y de calidad superior a otros endulzantes. Para comidas rápidas y restaurantes (uso de ensaladas, comidas rápidas como perros calientes, hamburguesas, sándwich).
Mezcla de azúcar de caña, glucosa y miel. Es un producto espeso y de color ámbar, ideal para apanados y postre
Ficha técnica
Extraído de manera sostenible de la planta de agave, este néctar dorado y delicioso es una alternativa versátil y de calidad superior a otros endulzantes. Para comidas rápidas y restaurantes (uso de ensaladas, comidas rápidas como perros calientes, hamburguesas, sándwich).
Producto resultante de concentración azúcar, glucosa, sabor artificial. Para comidas rápidas y restaurantes (uso de ensaladas, comidas rápidas como perros calientes, hamburguesas, sándwich).
Miel de abejas 100 % natural su composición química a grandes rasgos es ; Fructuosa, Glucosa, Agua y otros micronutrientes, esto la hace ser un producto natural y orgánico, pues durante su cosecha, recolección y envasado no tiene ningún tipo de aditivo o preservantes.
Miel de abejas 100 % natural su composición química a grandes rasgos es ; Fructuosa, Glucosa, Agua y otros micronutrientes, esto la hace ser un producto natural y orgánico, pues durante su cosecha, recolección y envasado no tiene ningún tipo de aditivo o preservantes.
Mezcla de azúcar de caña, glucosa y miel. Es un producto espeso y de color ámbar, ideal para apanados y postre Para comidas rápidas y restaurantes (uso de ensaladas, comidas rápidas como perros calientes, hamburguesas, sándwich).
La miel de maple o jarabe de arce es el alimento de típico de Canadá más conocido en el mundo, ya que además de estar hecho con la hoja emblema de la bandera canadiense, es un dulce que le gusta a la mayoría de los que lo prueban. Para comidas rápidas y restaurantes (uso de ensaladas, comidas rápidas como perros calientes, hamburguesas, sándwich).
Piña en trozos en almíbar con agua, azúcar y acido cítrico, con delicioso sabor, lista y para consumir.
La semilla está compuesta por ácidos grasos insaturados y está cargada de proteína de origen vegetal y fibra. Además, aporta una serie de minerales y micronutrientes vitales para el buen funcionamiento del organismo. El ajonjolí es muy utilizado en la repostería y panadería; se puede consumir cruda o tostada, molida en tahini, entre otros usos culinarios
El anís se utiliza para darle ese sabor característico que tiene a dulces, cremas, pasteles y pan. Se puede utilizar también en sopas, salsas, carne de cerdo, o verduras.
Se utiliza en la cocina para aromatizar variedad de platos como; sopas, guisos y salsas. Dada su versatilidad se usa en la preparación de carnes, pescados y aves, ensaladas, pizzas, pastas, embutidos, panes, salsas, estofados y vegetales.
La Gelatina Gel’hada® tiene la consistencia ideal, un agradable color y un delicioso sabor. Se utiliza para dar textura y consistencia a postres, rellenos y coberturas, además es ideal para compartir en familia y disfrutar divertidos momentos.
Compuesto viscoso oscuro obtenido por la caramelización del azúcar. Aporta color a productos de panadería, pastelería, bizcochería y galletería.
Cerezas sin carozo, clasificadas y conservadas en almíbar, especiales para decorar productos de panadería, pastelería, bizcochería, galletería, postres, helados y cocteles.
Duraznos en jugo de almíbar en mitades, puede ser implementado en cocina para deliciosas y diversas recetas dulces.
Provocativa salsa elaborada a partir de cacao natural. Deliciosa consistencia semiespesa. Ideal para enriquecer en sabor y presentación productos de repostería y helados. Baja fuente de calorías y libre de grasas.
Chispas sabor chocolate semiamargo, ideales para fundir o utilizarlas como inclusión o decoración. No requiere temperado. En colaboración con la fundación Cocoa Horizons para la obtención de cacao 100% sustentable.
La Gelatina Gel’hada® tiene la consistencia ideal, un agradable color y un delicioso sabor. Se utiliza para dar textura y consistencia a postres, rellenos y coberturas, además es ideal para compartir en familia y disfrutar divertidos momentos.
El clásico sabor de chocolate Hershey’s en un jarabe. Naturalmente libre de grasa y deliciosa en la leche, el helado o en recetas.
Los colorantes de Tuska son idelaes para colorear masas de bizcochos, frosting, fondant, helados, galletas, batidos, refrescos.
Dulce coreano hecho de galleta en forma de bastón, con relleno de chocolate.
Levadura instantánea, rinde 3 veces más que la levadura fresca, fácil de usar porque se aplica directamente sobre la harina, rápido y alto poder de rendimiento, no necesita refrigeración
