Mejillones en Escabeche Picantes - Vigilante

El proceso para procesar este salmón ahumado es completamente artesanal. Partimos del mejor salmón proveniente de las aguas frías chilenas. 

Sometido a un ahumado natural en frío que mantiene la elasticidad, brillo y textura original. Producto 100 % natural, sin colorantes ni preservativos. Paquete empacado al vacío. Tajado.

Sardinas en tomate Vigilante es garantía de 100% calidad gourmet.

Con todos los beneficios nutrimentales que te ofrecen las sardinas de manera natural acompañadas de tomate y un poco de picante para darle  dale ese extra tus platillos para que queden deliciosos.

Atún con aceite vegetal y sal, De fácil apertura, Delicioso sabor, Práctico. Listo para consumir, No requiere preparación, Elaborados en España.

Los palmitos o kanikama, de la marca Seafarer, están elaborados a partir de Surimi o Carne de Pescado Blanco finamente picado. Mantienen buena parte de las proteínas del pescado, tienen muy poca grasa y cantidades mínimas de hidratos de carbono. Su delicioso sabor los convierte en un ingrediente perfecto para aderezar Ensaladas, Sandwiches y Wraps. Este producto es producido a través de métodos de pesca artesanal en Alaska por industrias de calidad certificada.

El caviar de lumpfish negro más fino: los entremeses para ocasiones especiales.

El pulpo es el Rey de la Gastronomía Gallega. Lo encontrarás en esta práctica lata, listo para consumir. 

Las anchoas, una especie de pescado de agua fría, tienen un sabor salado y sabroso distintivo y una textura firme y carnosa.   Aunque es ampliamente conocido por su papel en un aderezo cremoso para ensalada César, las anchoas tienen usos ilimitados. Los Filetes Planos de Anchoas en Aceite de Oliva Roland® infunden salsas, guisos y vinagretas con un sabroso ponche de umami.

Kanikama Premium, es una marca procesadora de Palmitos de Cangrejo por excelencia. Sus empaques de 500g contienen 25 Unidades, ideales para hacer Rollos de Sushi, Ensaladas o cualquier tipo de aperitivos de alta proteína. Están hechos con pescados blancos provenientes del Pacífico. Su composición tiene un porcentaje mínimo de almidón con respecto a otras marcas y las piezas han sido tratadas por un proceso de maridaje que utiliza Sake como ingrediente principal.

Pequeñas huevos de pez capelán, utilizadas en la gastronomía japonesa para decorar algunos tipos de sushi y otros platos.

Selección de Mejillones en escabeche picante y conservados en la mas tradicional preparación mediterránea en escabeche con un suave toque de picante.

Sardinas, elaboradas en conserva de aceite de oliva y perfectas para tomar como aperitivo. 

Dignas de los paladares más exigentes (3/6 piezas). Elaborada con las mejores sardinas del Cantábrico pescadas en su momento óptimo.

El masago es apreciado por su sabor suave y su textura crujiente. Tiene un color naranja claro o rojo brillante, que agrega un toque vibrante y atractivo a los platillos. Aunque es más pequeño que otras variedades de caviar, el masago tiene un sabor distintivo y es muy utilizado en la preparación de sushi, especialmente en el popular rollo "California Roll".

Tentáculos de calamar con aceite vegetal, tomate, cebolla, especies y cebolla, Delicioso sabor, Practicos, Frescos, Listos para consumir, No requieren preparación, Elaborados en España.

El caviar negro es ampliamente reconocido por su sabor único y delicado, que es descrito como ligeramente salado y con un toque a mar. Cada pequeña perla de caviar explota en el paladar, liberando una experiencia sensorial única que ha sido apreciada por siglos en la alta cocina y la cultura culinaria de diversas culturas.

Vigilante espera el momento ideal para luego sacar los ejemplares más destacados por la calidad de su carne y tamaño. Estas piezas únicas son elaboradas con todo el mimo de la conserva tradicional galaica, siguiendo nuestra receta especial que incorpora un suave dorado en aceite que redondea su distintivo sabor.

El pulpo es el Rey de la Gastronomía Gallega. Lo encontrarás en esta práctica lata, listo para consumir.