Vinipel 1500 M

Espátula de madera para cocina tradicional e industrial. Ideal para cocinar en menaje con recubrimientos antiadherentes para que se rayen al remover los alimentos.

Es un utensilio de cocina usado para preparar diversos platos en un recipiente cerrado que limita el escape de aires y líquidos por debajo de una presión predeterminada.  La mayoría de las ollas vaporeras cuentan con una zona para captar los jugos, lo que permite que todos los nutrientes se conserven.  Debido a lo saludable de los platos que permite cocinar (al evitar el uso de aceites), las ollas vaporeras se usan ampliamente en dietas sanas.

En la fabricación de estas paellas se utiliza el acero de mayor espesor del mercado, lo que la hace mucho más resistente a la deformación, larga duración y un mejor mantenimiento del calor. 

Esta paellera, está fabricada en Valencia (España) por el prestigioso fabricante Garcima. Para el mantenimiento de esta paella es recomendable untarla con una fina capa de aceite y guardarla envuelta en papel o en una bolsa.

Estufa a gas de tubo doble para Wok.

Barco para sushi en Melamina de 48 centímetros

Utilizado en cubrir y sellar alimentos para su conservación y frescura, ayudando a prolongar la vida útil de los alimentos. 

Mortero de granito proveniente de Tailandia. Para triturar y mezclar especias y otros condimentos de la forma tradicional.

Bowl estilo japonés elaborado con melanina.

La caja bento está diseñada para empacar una ración de comida compuesta por cuatro alimentos, cada uno en su propio espacio.

Un cuchillo alargado, de hoja estrecha y filo de un sólo lado de la hoja ideal para filetear pescado con precisión a la que se le aplica una técnica de corte típica japonés de un solo movimiento de la hoja.

Hoja de acero inox con mango de madera.

Cuchillo Japones, con hoja de acero inoxidable y mango de madera.

Esta es una herramienta esencial en la cocina profesional, se utiliza principalmente para carnes, pescado y cortar verduras

Cuchillo Japones, con hoja de acero inoxidable y mango de madera.

Esta es una herramienta esencial en la cocina profesional, se utiliza principalmente para carnes, pescado y cortar verduras

Hoja de acero inox con mango de madera.

Estas espátulas son esenciales para las parrillas, para voltear las hamburguesas u otras piezas en las brasas gracias a su mango largo. 

Es un papel impermeable y anti grasa que se utiliza en moldes para el cubrimiento de tortas, galletas, cupcakes, bizcochos que van llevados al horno a temperaturas altas. Elaborado en papel blanco y llevan recubrimiento de Cera vegetal apta para alimentos. Ideal para conservar alimentos.