Referencia: 02776
Es un utensilio de cocina usado para preparar diversos platos en un recipiente cerrado que limita el escape de aires y líquidos por debajo de una presión predeterminada.
La mayoría de las ollas vaporeras cuentan con una zona para captar los jugos, lo que permite que todos los nutrientes se conserven. Debido a lo saludable de los platos que permite cocinar (al evitar el uso de aceites), las ollas vaporeras se usan ampliamente en dietas sanas.
Ficha técnica
Es un utensilio de cocina usado para preparar diversos platos en un recipiente cerrado que limita el escape de aires y líquidos por debajo de una presión predeterminada.
La mayoría de las ollas vaporeras cuentan con una zona para captar los jugos, lo que permite que todos los nutrientes se conserven. Debido a lo saludable de los platos que permite cocinar (al evitar el uso de aceites), las ollas vaporeras se usan ampliamente en dietas sanas.
En la fabricación de estas paellas se utiliza el acero de mayor espesor del mercado, lo que la hace mucho más resistente a la deformación, larga duración y un mejor mantenimiento del calor.
Esta paellera, está fabricada en Valencia (España) por el prestigioso fabricante Garcima. Para el mantenimiento de esta paella es recomendable untarla con una fina capa de aceite y guardarla envuelta en papel o en una bolsa.
Barco para sushi en Melamina de 60 centímetros
Hoja de acero inox con mango de madera.
Ideal para un sin número de usos en la vida cotidiana, desde envolver un exquisito plato por su capacidad para conservar el calor, hasta para cocinar un alimento perfecto por su adaptabilidad, flexibilidad y resistencia.
Hoja de acero inox con mango de madera.
Ayuda a conservar los alimentos, manteniendo la humedad o el calor de los alimentos
Cucharón de acero inoxidable de 48 cm de largo ideal para el usar con wok.
Máquina para hacer julianas de vegetales o frutas duras como zanahoria, daikon, y mango biche.
Jarra en policarbonato que permite reducir rotación de compra de vajilla en vidrio. Alta calidad para servicios en hoteles restaurantes y bares. Resistente a golpes Capacidad: 2 Litros
Hoja de acero inox con mango de madera.
El termómetro de bolsillo está diseñado para ser transportado fácilmente alrededor de tu cocina y ayudar a proporcionar mediciones precisas que garanticen la seguridad de los alimentos.
Mortero de granito proveniente de Tailandia. Para triturar y mezclar especias y otros condimentos de la forma tradicional.
Un cuchillo alargado, de hoja estrecha y filo de un sólo lado de la hoja ideal para filetear pescado con precisión a la que se le aplica una técnica de corte típica japonés de un solo movimiento de la hoja.
Estas espátulas son esenciales para las parrillas, para voltear las hamburguesas u otras piezas en las brasas gracias a su mango largo.
