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Arroz Bomba - La Carreta

Availability: 20 In Stock

Está considerado, por los expertos, como de una calidad culinaria extraordinaria gracias a su composición química que guarda la proporción perfecta de amilasa y amilopectina. Junto al efecto acordeón que sufre en la cocción permite que el arroz quede entero y suelto. Estas características hacen que el arroz bomba sea especialmente indicado para la cocina mediterránea. El empaque viene en bolsa biodegradable.

Cajún

Availability: 10 In Stock

La mezcla de especias cajún da al plato un peculiar y exquisito sabor. Generalmente, esta mezcla de especias se utiliza para acompañar carnes, pescados y verduras.

Caldo de Camarón - Fami's

Availability: Out of stock

Con este caldo de camarón obtendrás un excelente perfil de sabor a camarón ya que puede ser utilizado para la preparación de caldos o para el sazón de pescados y/o mariscos potenciando su sabor.

Estragón Francés en Escamas

Availability: 20 In Stock

El estragón se ha utilizado en el mundo de la gastronomía desde el siglo XVI, y sus hojas se utilizan frescas para añadir aroma a los platos con gelatina, las ensaladas, y salsas como la tártara, una original salsa verde, gribiche, bearnesa y Vincent.

Hierbas de Provenza

Availability: Out of stock

Las Herbes de Provence o Hierbas Provenzales son una mezcla de plantas aromáticas de origen Mediterráneo, siendo habituales ESTRAGON PEREJIL CEBOLLETA LAUREL Y PIMIENTA NEGRA el tomillo, el romero, el orégano, la albahaca, la mejorana, el perifollo, el estragón, el hinojo y la lavanda. 

Orégano en escamas

Availability: 20 In Stock

Es esencial en la cocina mediterránea, combina muy bien en aderezos para ensaladas, o con quesos, carnes y huevos. 

Se puede utilizar fresco, pero el aroma de sus hojas se intensifica con el secado. Al igual que otras hierbas, el orégano pierde su sabor con la cocción, por lo que es mejor añadirlo al final de la preparación.

Orégano molido

Availability: 20 In Stock

Este orégano molido es elaborado seleccionando las mejores hojas secas para brindarte un producto de primera calidad.

Es ideal para que condimentes carnes blancas y rojas. Asimismo, para que prepares distintos tipos de comidas como ensaladas, parrillas, sopas, pastas, salsas, pizzas, guisos, entre otros.

Tomates secos

Availability: 20 In Stock

El tomate seco consiste en un proceso de secado al sol realizado a tomates maduros haciendo que el sabor del tomate se intensifique convirtiéndose en un condimento o guarnición ideal para acompañar platos de carne o ensaladas.

Paprika

Availability: 20 In Stock

La paprika es una especia en polvo, de color rojo oscuro, y con un olor y un sabor característicos. No es picante, sino dulce.

Se obtiene moliendo los pimentones rojos secos convirtiéndose en un ingrediente fundamental en diversas gastronomías a lo largo del mundo. Se utiliza para dar sabor o colorear alimentos. Es muy usada en la elaboración de embutidos, como el chorizo.  En gastronomías como la española, la mexicana, la peruana o la húngara son frecuentes los platos o alimentos que contienen paprika.

Aceituna Kalamata Parthenon

Availability: 5 In Stock

Las Aceitunas Kalamata Parthenon destacan por su característico color oscuro y su forma ovalada. Son conocidas por su sabor rico, su textura carnosa y su suave amargor. Cosechadas en su punto justo de madurez, estas aceitunas son cuidadosamente seleccionadas y procesadas para preservar su sabor auténtico y su calidad superior. Están deshuesadas. 

Vinagre balsamico Moscatel

Availability: Out of stock

El Vinagre Balsámico Moscatel de Pons es un condimento excepcional que combina la dulzura de la uva moscatel con la acidez característica del vinagre balsámico. Esta combinación única crea un sabor equilibrado y sofisticado que realza tus preparaciones culinarias.

Vinagre balsámico di Modena - Pons

Availability: Out of stock

El Vinagre Balsámico de Pons es un condimento excepcional que agrega un sabor sofisticado y delicioso a tus platos. Elaborado con uvas seleccionadas cuidadosamente y envejecido en barricas de roble, este vinagre balsámico destaca por su calidad y su sabor excepcional.

Aceite De Oliva Extra Virgen Rafael Salgado

Availability: Out of stock

Aceite de Oliva Virgen Extra RS proviene de los montes de Córdoba/Sevilla, se caracteriza por su sabor suave, ausencia de amargor, cobrando protagonismo el fruto almendrado, limpio en boca y apetitoso, potencia sabor en las comidas gracias a su fruto.

Aceitunas moradas - Alfa

Availability: 20 In Stock

La aceituna morada debe su color a que su recogida se efectúa cuando la aceituna ya esta madura en el árbol. Se le somete a un proceso de fermentación natural en salmuera que le proporciona su característico sabor jugoso y ligeramente ácido.

Aceitunas moradas - Alfa

Availability: Out of stock

La aceituna morada debe su color a que su recogida se efectúa cuando la aceituna ya esta madura en el árbol. Se le somete a un proceso de fermentación natural en salmuera que le proporciona su característico sabor jugoso y ligeramente ácido.

Aceitunas Kalamata con hueso - Roland

Availability: 20 In Stock

La aceituna kalamata es una variedad de aceituna de mesa de color oscuro, originaria de Grecia y cultivada también en otros países del Mediterráneo. Está considerada un producto de gran calidad por sus características organolépticas. Pueden consumirse directamente como aperitivo o formando parte de otros platos, como la típica ensalada griega y otros tipos de ensaladas así como en la elaboración de platos cocinados donde las aceitunas se usan como ingrediente.

Alcaparras Nonpareilles Alfa

Availability: Out of stock

Normalmente colectadas a mano, las alcaparras nonpareil que vienen de las plantas sin espinas son las más valoradas. 

Comúnmente utilizadas en la cocina mediterránea, las alcaparras son también un ingrediente clave en el sureste de Italia y la cocina siciliana y también son utilizadas como guarnición para charcutería y platillos de pescado ahumado.

Alcaparras Nonpareilles Alfa

Availability: 5 In Stock

Normalmente colectadas a mano, las alcaparras nonpareil que vienen de las plantas sin espinas son las más valoradas. 

Comúnmente utilizadas en la cocina mediterránea, las alcaparras son también un ingrediente clave en el sureste de Italia y la cocina siciliana y también son utilizadas como guarnición para charcutería y platillos de pescado ahumado.