Producidas con sémola de grano duro para garantizar un producto de alta calidad, cocción y sabor único.

Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz y calor.

Descubre la intensidad y la versatilidad del chile guajillo. Originario de México, el chile guajillo es un ingrediente esencial en la cocina tradicional, conocido por su sabor profundo, picante moderado y notas frutales y ahumadas.

Palitos de bambú de 22.5 cm de largo, especiales para comida asiática.

Selección de trigos duros de Puglia descascarillados a la piedra de Cadena de Producción Certificada. Pasta de sémola de trigo duro 100% de Puglia.

Ingredientes: Sémola de trigo duro 100% de Puglia. Alérgenos: Gluten, puede contener trazas de soja, huevo y mostaza.

Utiliza el chile habanero para darle un toque de calidez y pasión a tus salsas, marinadas, adobos y comidas picantes. Su picor único, combinado con sutiles matices afrutados, aporta una profundidad de sabor inigualable y una experiencia culinaria emocionante.

Palitos de bambú de 22 cm de largo, especiales para comida asiática.

Pasta de sémola de trigo duro 100% de Puglia.

Una línea de excelencia que engloba los formatos de la tradición culinaria del sur de Italia, con trefilado áspero, obtenidos a partir de una mezcla de sémola de trigo duro de calidad superior, con un proceso de producción lento y un secado suave. El refinado diseño del envase realza y destaca su sabor tradicional.

Ingredientes: Sémola de trigo duro 100% de Puglia. Alérgenos: Gluten, puede contener trazas de soja, huevo y mostaza.

Descubre la cautivadora profundidad de sabor del chile morita. Originario de México, el chile morita es un tesoro culinario apreciado por su perfil ahumado, su suave picor y su delicado toque frutal.

Utiliza el chile morita para enriquecer tus salsas, adobos, guisos y marinadas. Su sabor ahumado, con notas de frutos secos y pasas, agrega una complejidad y una profundidad única a tus creaciones culinarias, despertando el paladar con cada bocado

Sardinas, elaboradas en conserva de aceite de oliva y perfectas para tomar como aperitivo. 

Dignas de los paladares más exigentes (3/6 piezas). Elaborada con las mejores sardinas del Cantábrico pescadas en su momento óptimo.

Los palmitos o kanikama, de la marca Seafarer, están elaborados a partir de Surimi o Carne de Pescado Blanco finamente picado. Mantienen buena parte de las proteínas del pescado, tienen muy poca grasa y cantidades mínimas de hidratos de carbono. Su delicioso sabor los convierte en un ingrediente perfecto para aderezar Ensaladas, Sandwiches y Wraps. Este producto es producido a través de métodos de pesca artesanal en Alaska por industrias de calidad certificada.

Selección de trigos duros de Puglia descascarillados a la piedra de Cadena de Producción Certificada 

Pasta de sémola de trigo duro 100% de Puglia.  

Ingredientes: Sémola de trigo duro 100% de Puglia. Alérgenos: Gluten, puede contener trazas de soja y mostaza.

Descubre la sutileza y la versatilidad del chile ancho. Originario de México, el chile ancho es un ingrediente icónico en la cocina tradicional mexicana, reconocido por su sabor suave, su aroma terroso y sus notas dulces.

Su carne posee un sabor intenso y su alto contenido en aceites Omega 3 la hace muy saludable. 

Vigilante escoge las mejores sardinas del Cantábrico, pescadas en su momento óptimo. Las elabora en fresco, para mantener sus cualidades y se envasan con aceite vegetal con un toque picante.

Pasta de sémola de trigo duro 100% Puglia.

Ingredientes: 100% sémola de trigo duro de Puglia. Puede contener trazas de soja y mostaza.

Origen del trigo: ITALIA.

Spaghettini es una versión más delicada. del clásico espaguetI. Es ideal adecuado para recetas sencillas como “Midnight Espaguetis” (con ajo y chile) o frescos tomates y albahaca

Su carne posee un sabor intenso y su alto contenido en aceites Omega 3 la hace muy saludable. 

Vigilante escoge las mejores sardinas del Cantábrico, pescadas en su momento óptimo. Las elabora en fresco, para mantener sus cualidades y se envasan con aceite vegetal.

Miga de pan estilo japonés para uso gastronómico ideal en el apanado de carnes y mariscos.

Linguine (o Trenette) proviene de Liguria, donde siempre ha estado vinculado al pesto genovés. Sin embargo, es extremadamente versátil y es exquisito con salsas que contengan mariscos, tinta de bogavante o calamar.

Sardinas en tomate Vigilante es garantía de 100% calidad gourmet, con todos los beneficios nutrimentales que te ofrecen las sardinas de manera natural acompañadas de tomate dale ese extra tus platillos para que queden deliciosos.

Lámina fina seca de harina de arroz con diámetro de 16" y 22".

Penne Rigate es uno de los más versátiles y formas muy utilizadas en la cocina italiana. Los tubos estriados combinan perfectamente con todo tipo de salsas, desde las clásicas hasta las más modernas, interpretaciones creativas.

Sardinas en tomate Vigilante es garantía de 100% calidad gourmet.

Con todos los beneficios nutrimentales que te ofrecen las sardinas de manera natural acompañadas de tomate y un poco de picante para darle  dale ese extra tus platillos para que queden deliciosos.

Pasta picante tipo tailandés ideal para dips y salsas picantes, salteados tai con pollo, cerdo, verduras, o mariscos.

ya sea servido con salsa de almejas, tomate o chile y ajo (“Espaguetis de medianoche”), nuestro Spaghetti No. 3 es un representante ejemplar del gran clásico italiano le encantó el mundo entero.