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Guascas en Escamas

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La guasca es una planta silvestre que crece como hierba mala en los jardines o en el campo. Es el ingrediente fundamental del (ajiaco santafereño), o Bogotano.

Esta mezcla es muy conocida y utilizada sobretodo en la India, normalmente está compuesto por: clavo, nuez moscada, comino, canela, chile en polvo, pimienta negra, cilantro y cardamomo entre otras especias que varían dependiendo quien cocine.

Miel de Abejas

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Miel de abejas 100 % natural su composición química  a grandes rasgos es ; Fructuosa, Glucosa, Agua y otros micronutrientes, esto la hace ser un producto natural y orgánico, pues durante su cosecha, recolección y envasado no tiene ningún tipo de aditivo o preservantes. 

Algas Nori Green - 100 Hojas

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Nori es el alga comúnmente utilizada para la elaboración del Sushi. Para su fabricación, se seca al sol o en hornos extendida en pequeñas cantidades sobre esteras de bambú, lo que le brinda una textura lisa por un lado y rugosa por el otro, poseen un alto contenido de minerales, yodo y proteínas. Presentación en paquete 100 unidades diseñado especialmente para restaurantes.

Salmón Ahumado en Caliente

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El proceso para procesar este salmón ahumado es completamente artesanal. Partimos del mejor salmón proveniente de las aguas frías chilenas. 

Sometido a un ahumado natural en frío que mantiene la elasticidad, brillo y textura original. Producto 100 % natural, sin colorantes ni preservativos. Paquete empacado al vacío. Tajado.

Arroz para sushi Nishiki Bulto

Availability: 20 In Stock

Arroz de grano medio premium cultivado con el rico suelo y agua cristalina de California, al cocinarlo sentirás su textura esponjosa, ideal para que tu sushi sea un éxito.

Arroz para sushi Nishiki Bolsa

Availability: 20 In Stock

Arroz de grano medio premium cultivado con el rico suelo y agua cristalina de California, al cocinarlo sentirás su textura esponjosa, ideal para que tu sushi sea un éxito.

Tahini de ajonjolí

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El Tahini de Ajonjolí destaca por su sabor distintivo y su textura untuosa. Tiene un sabor ligeramente amargo y un aroma característico que añade profundidad a tus preparaciones culinarias. Además, el tahini es una excelente fuente de proteínas, grasas saludables, minerales como el calcio y el hierro, y vitaminas del complejo B.

Salsa de Tomate - Heinz

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Nuestro clásico kétchup está hecho solo de tomates rojos maduros dulces, jugosos para dar el sabor espeso y rico característico de la  Ketchup favorita de America.

Vinagreta Cebolla Vidalia - Virginia Brand

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Ideal como aderezo, adobo o salsa El aderezo de cebolla Vidalia mejor vendido de América Marca de confianza por más de 50 años Hecho con cebollas Vidalia reales para agregar un sabor dulce y de calidad de restaurante Certificado OU Kosher, Sin Gluten. 

Color Yema de Huevo - Tuska

Availability: 20 In Stock

Los colorantes de Tuska son idelaes para colorear masas de bizcochos, frosting, fondant, helados, galletas, batidos, refrescos. 

Por su excelente tono que es altamente concentrado, se adiciona poca cantidad de colorante y obtendrá el tono deseado.