Filtros activos

  • Tipo de comida: Asiática
  • Tipo de comida: Mediterránea
  • Tipo de comida: Mexicana

Cous Cous (Semola de Trigo Duro) - Granoro

Availability: 20 In Stock

El Cuscús Granoro se produce mediante un proceso largo y suave, por lo tanto tiene poca humedad, no se enmohece y se conserva durante más tiempo. Aunque tenga una granulometría inferior en comparación con la de otros productores, debido al método de producción utilizado y su baja humedad, el Cuscús Granoro es altamente hidroscópico, por lo que durante la cocción o la hidratación absorbe mucha agua (o leche o caldo) con un alto rendimiento, ya que triplica su volumen. Está listo en sólo 5 minutos, ya que está precocido y simplemente se recupera añadiendo líquidos calientes como agua, leche, caldo de carne o de verduras.

Ingredientes: Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de soja.

Spirali (pasta corta) - Granoro

Availability: 20 In Stock

De tradición italiana, la pasta corta “I Classici” fue creada para absorber cualquier salsa gracias a su buena porosidad y su excelente rendimiento. Las características de los formatos de la línea "I Classici" los hacen versátiles para cualquier tipo de cocina y uso.

La selección de sémola de alta calidad y el cuidadoso proceso de producción utilizado son fundamentales. La pasta conserva su color amarillo intenso y el aroma típico del trigo maduro.

Ingredientes: Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de huevo, soja y mostaza. 

Shitake - Hongo Oriental

Availability: 20 In Stock

Setas deshidratadas, producto estrella de la comida china, se considera un elixir de vida, también es un sustituto ideal para la carne en recetas vegetarianas, con sabor intenso y textura especial

Ajinomoto

Availability: 20 In Stock

El Ajinomoto o sal china, es un condimento que potencia el sabor y el aroma de las comidas, además que le da el gusto umami (sabroso). Se puede usar como aliño, como toque final, para realzar el sabor de las sopas.

Mostaza Dijon a la Antigua - Clovis

Availability: 20 In Stock

La mostaza antigua seduce por su sencillez y autenticidad. Con sólo cuatro ingredientes. Seleccionado cuidadosamente, ofrece una experiencia de sabor gourmet e intensa. La ausencia de conservantes refuerza su carácter natural, haciendo de esta mostaza a la antigua una  Opción deliciosa y saludable para realzar tus platos. 

Mostaza Dijon - Clovis

Availability: 20 In Stock

La mostaza de Dijon es un gran clásico, imprescindible en la cocina francesa. Se caracteriza por su altísimo contenido en semillas de mostaza, asegurando poder de sabor y picante. Su uso es muy amplio y especialmente indicado para diferentes usos calientes. Combina perfectamente con todos tus platos: carnes, pescados, verduras, verduras crudas y salsas.

Polvo Escarchador - Sal

Availability: 20 In Stock

Deliciosa mezcla de chile, sal y azúcar para aderezar botanas, frutas, verduras o snacks, incluso puedes agregarla en refrescantes bebidas o postres como las famosas chamoyadas o las clásicas nieves. Sabores: Original, Mango y  Fresa

Pasta de pimienta coreana picante

Availability: 20 In Stock

Pasta de frijoles de chile o Gochujang, se usa para aportar picante a las sopas y guisos. También es usado parar preparar Kimchi, un acompañante infaltable en la gastronomía Coreana.

Salsa Worcestershire - Lea & Perrins

Availability: 20 In Stock

salsa Worcestershire es un condimento líquido fermentado elaborado a base de vinagres, azúcares, anchoas, sal, especias y otros condimentos aromáticos. Combinación de notas dulces y ácidas, algo picantes, especiadas y fragantes. Algunos de usos son para preparar estofados de carne, guisos, platos de legumbres, ideal para preparaciones de pollo, carnes a la parrilla, pescados.

Harina Ideali para Pizza - Polselli

Availability: 20 In Stock

Gracias a ingredientes cuidadosamente seleccionados y a una cuidadosa molienda, la Harina para Pizza Ideal tipo “00” garantiza una masa muy elástica y una larga duración de fermentación. Diseñado para ofrecer un producto verdaderamente profesional, es perfecto para cualquiera que quiera elaborar una pizza casera siguiendo el tradicional método italiano.

Wakame ( Algas secas )

Availability: 20 In Stock

El Wakame es un tipo de alga marina que se ha convertido en un ingrediente popular en la cocina asiática y ha ganado reconocimiento en todo el mundo por su sabor único y sus beneficios nutricionales.

El Wakame se caracteriza por su color verde oscuro casi negro y su textura tierna y crujiente. Tiene un sabor suave y salado, con un ligero toque dulce. Es comúnmente utilizado en sopas, ensaladas, sushi y platos de mariscos, agregando un toque marino y una nota refrescante a las preparaciones.

Pan Asiático (Gua Bao)

Availability: 10 In Stock

Panes asiáticos para preparar los Gua Bao. Se pueden rellenar de proteínas y verduras, este alimento es originario de Fujian, es popular en Singapur, Malasia y Nagasaki.