Pasta de pimienta coreana picante

Arroz pegajoso premium para postres o pasteles de arroz, ideal para dietas sin gluten

Vinagre oscuro estilo tailandés, especial para marinar, condimentar, carnes estofados y cocidos chinos.

Pequeñas huevos de pez capelán, utilizadas en la gastronomía japonesa para decorar algunos tipos de sushi y otros platos.

Cucharón de acero inoxidable de 40 cm de largo ideal para el usar con wok.

Hongo con forma de oreja deshidratado y usado por su textura crocante y propiedades medicinales.

Harina de tapioca es una fécula granulada empleada en la preparación de postres, masas y bebidas dulces provenientes del sudeste de Asia.

Hoja deshidratada de la lima kaffir de Tailandia.

Hoja de acero inox con mango de madera.

Jengibre rosado en conserva, conocido como Gari es ideal para acompañar el sushi. Presentación en balde de 20 libras ideal para restaurantes.

Lo especial de los fideos instantáneos de Nong Shim en Corea del Sur es el típico picante, que te tiene que gustar. En la práctica variante de taza, son un delicioso tentempié. Los fanáticos de estos fideos ramen rápidos pero sabrosos del Lejano Oriente tienen una buena selección para elegir, como los fideos Shin con sabor a carne picante 

Una salsa barbacoa china clásica perfecta para marinar, hornear y cocinar carne de res, pollo o mariscos a la parrilla.

Salsa para marinar carne de cerdo char siu o bbq chino, especial en el marinado de carnes. excelente en cerdo y para freír o para la parrilla.

Nori es el alga comúnmente utilizada para la elaboración del Sushi. Para su fabricación, se seca al sol o en hornos extendida en pequeñas cantidades sobre esteras de bambú, lo que le brinda una textura lisa por un lado y rugosa por el otro, poseen un alto contenido de minerales, yodo y proteínas. Presentación en paquete 100 unidades diseñado especialmente para restaurantes.

Salsa de soya estilo china hecha de soya y trigo fermentado-

Salsa soya con 30% menos sodio de la calidad de Lee Kum Kee para que disfrutes de los sabores auténticos de la cocina asiática.

Salsa De Soya Estilo Japonés Hecha De Soya Y Trigo Fermentado 

La salsa de soja Kikkoman® Less Sodium se elabora exactamente de la misma manera que la salsa de soja Kikkoman para todo uso. Sin embargo, una vez completado el proceso de fermentación, se elimina aproximadamente el 40% de la sal. Aunque hay menos sodio en la Salsa de Soja, todas las características de sabor y calidad se mantienen porque se envejece antes de extraer la sal. Sin embargo, para mantener todo este sabor umami, recomendamos utilizarlo durante la última etapa de la cocción en salsas para estofar, sopas y guisos, verduras o salteados.

La masa para gyozas es una mezcla de harina de trigo, agua y sal, que se amasa hasta obtener una textura suave y elástica. La masa se estira y se corta en círculos pequeños, luego se rellena con una mezcla de carne, generalmente cerdo o pollo picado, junto con vegetales y condimentos. Ideal para preparar empanaditas orientales tipo gyozas.