Ají Amarillo especial molido en Pasta.

Son ricas en potasio, fósforo, hierro y vitaminas B6 y B1. Ayudan a regular el colesterol y el azúcar en la sangre por la fibra que tienen. 

La experiencia y los conocimientos únicos de Cirio han dado como resultado la mejor Passata italiana. Perfectamente suaves y aterciopelados con un sabor dulce y delicado, nuestros tomates redondos se blanquean, se pelan y se pasan por un colador fino para producir una salsa de textura suave que realzará el sabor de sus platos

Sopa de fideos hecha con una base de sopa de anchoas.  Kal Guk Soo es una comida tradicional que existe desde hace siglos. Documentos antiguos dicen que era un plato de verano que se comía en ocasiones especiales, 

Elasticidad y tenacidad resultantes de la perfección de las trefiladoras, la pasta larga "I Classici" es ideal para cualquier tipo de salsa.

Las características de los formatos de la línea "I Classici" los hacen versátiles para cualquier tipo de cocina y uso.

La selección de sémola de alta calidad y el cuidadoso proceso de producción utilizado son fundamentales. La pasta conserva su color amarillo intenso y el aroma típico del trigo maduro.

Ingredientes: Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de soja y mostaza. 

La Pasta para hornear; toda la bondad de la pasta casera.

La Pasta para Hornear se inspira en la tradición y se recomiendan para elaborar las recetas más típicas de la cocina regional italiana. Todos los formatos conservan las características de la pasta hecha a mano: la forma irregular, la superficie rugosa y la elasticidad durante la masticación.

Ingredientes: Sémola de trigo duro, huevos frescos (19,36%). Puede contener trazas de soja y mostaza. 

De tradición italiana, la pasta corta “I Classici” fue creada para absorber cualquier salsa gracias a su buena porosidad y su excelente rendimiento. Las características de los formatos de la línea "I Classici" los hacen versátiles para cualquier tipo de cocina y uso.

La selección de sémola de alta calidad y el cuidadoso proceso de producción utilizado son fundamentales. La pasta conserva su color amarillo intenso y el aroma típico del trigo maduro.

Ingredientes: Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de huevo, soja y mostaza. 

De tradición italiana, la pasta corta “I Classici” fue creada para absorber cualquier salsa gracias a su buena porosidad y su excelente rendimiento. Las características de los formatos de la línea "I Classici" los hacen versátiles para cualquier tipo de cocina y uso.

La selección de sémola de alta calidad y el cuidadoso proceso de producción utilizado son fundamentales. La pasta conserva su color amarillo intenso y el aroma típico del trigo maduro.

Ingredientes: Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de huevo, soja y mostaza. 

La nuez moscada es una especia de sabor cítrico, muy aromática, picante y dulce. 

Se obtiene al rayar la corteza externa de la nuez que produce el árbol de nuez moscada. Puede conseguirse entera para rallar al momento de usar o también se vende en polvo. Se utiliza en platos de: sopas, salsa bechamel, pasta, flanes, soufflés, purés, cremas saladas, puddings, revueltos, de verduras, currys, rellenos y estofados de carne, pastas, cremas de queso, asados y en muchas preparaciones dulces.

Cilantro en escamas, ideal para usar en preparaciones como; ensaladas, guisos, legumbres, mariscos, pescados, aves, cerdos, salsas, sopas, aderezos, platos al ajillo. En la cocina mexicana se utiliza para preparación de guacamole, 

Pasabocas de algas marinas, posee los beneficios del nori y el wasabi. Crocantes como las papas fritas.

Las semillas de chía son una excelente fuente de proteínas, fibra y antioxidantes que se remontan a los aztecas. 

Consúmelos crudos sobre ensalada, sopa, yogur o cereal; muélalas y agrégalas a batidos, jugos y productos horneados.

La pimienta blanca condimento ideal para preparaciones de pescado, carnes, salsas, aderezos, sopas, verduras, quesos aportando a los alimentos un sabor suave: además ayuda a la digestión 

Papel parafinado de 20 x 20. Ideal para separar el plato del alimento principalmente cuando llevan salsas y grasa.

Leche entera 100% de vaca, pasteurizada, homogeneizada y pulverizada, adicionada con vitaminas A y D3. 

El maíz tostado es una guarnición típica de la gastronomía andina.​ Se usa como tentempié o de acompañamiento en platos como el ceviche, chicharrones, carne asada y como componente principal de platos ecuatorianos como las chugchucaras, chulpi chocho y volquetero. En idioma quechua también se le conoce como camcha o kancha; en lengua moche se le conoce como quersu.

Setas deshidratadas, producto estrella de la comida china, se considera un elixir de vida, también es un sustituto ideal para la carne en recetas vegetarianas, con sabor intenso y textura especial

El Ajinomoto o sal china, es un condimento que potencia el sabor y el aroma de las comidas, además que le da el gusto umami (sabroso). Se puede usar como aliño, como toque final, para realzar el sabor de las sopas.

Pitillos de papel 100% biodegradables. 

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Nuestra premezcla de waffles de pan de yuca es nuestro best seller. Disfruta de waffles sin gluten y 100% colombianos en minutos.