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Salmón Ahumado en Caliente

Availability: 20 In Stock

El proceso para procesar este salmón ahumado es completamente artesanal. Partimos del mejor salmón proveniente de las aguas frías chilenas. 

Sometido a un ahumado natural en frío que mantiene la elasticidad, brillo y textura original. Producto 100 % natural, sin colorantes ni preservativos. Paquete empacado al vacío. Tajado.

Salsa de Soya Tabletop Regular - Lee Kum Kee

Availability: 20 In Stock

La Salsa de Soya  Lee Kum Kee está elaborada con frijoles de soya y harina de trigo. Se fabrica con métodos tradicionales y naturales. Una salsa ideal para marinar, cocinar y mojar cualquier bocadito.

Ingredientes: Agua, sal, granos de soya, harina de trigo, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, 5'-inosinato disódico, 5'-guanilato disódico), azúcar, extracto de regaliz (agua, sal, regaliz), colorante (caramelo clase I), conservante (sorbato de potasio). Contiene granos de soya, trigo (gluten).

Alérgenos: soya, trigo (gluten).

Té Verde Sencha Ume

Availability: 20 In Stock

El té verde UME, está hecho de hojuelas secas de te verde. Es útil en múltiples recetas, que van desde bebidas hasta postres.

Té Verde Sencha - Tassya

Availability: 20 In Stock

Es un té verde japonés que se elabora sin triturar las hojas. Algunas variedades se expanden cuando se remojan hasta parecer brotes en olor, apariencia y sabor. El té Sencha destaca por su contenido en antioxidantes naturales, también ayuda a disminuir la acción de los radicales libres, al proteger casi todas nuestras células de forma natural. Por esta razón, es útil para la prevención del cáncer.

Tenedor de Madera 15.8 CMS

Availability: 20 In Stock

Dimensiones: 16 cm.

Material: Madera, bambú

Descripción: Menaje descartable.

Usos: Ideal para utilizar en tortas y postres.

Dimensiones: 16 cm.

Material: Madera, bambú

Descripción: Menaje descartable.

Usos: Ideal para utilizar en tortas y postres.

Trigo Americano No 1 - Al'fresco

Availability: Out of stock

Este cereal es el de mayor consumo a nivel mundial y tiene múltiples usos en la gastronomía, repostería y panadería. 

A diferencia del Trigo Americano # 2 este es mas refinado. Normalmente se utiliza para la preparación de kibbes.

Trigo Americano No 2 - Al'fresco

Availability: 10 In Stock

Este cereal es el de mayor consumo a nivel mundial y tiene múltiples usos en la gastronomía, repostería y panadería. 

Normalmente se utiliza para la preparación de kibbes.

Color Yema de Huevo - Tuska

Availability: 20 In Stock

Los colorantes de Tuska son idelaes para colorear masas de bizcochos, frosting, fondant, helados, galletas, batidos, refrescos. 

Por su excelente tono que es altamente concentrado, se adiciona poca cantidad de colorante y obtendrá el tono deseado.

Vinagre Balsámico de Modena - Roland

Availability: 20 In Stock

El vinagre balsámico nació en Italia hace casi diez siglos. 

Este vinagre agridulce se elabora con mosto de uva cocido, que le da al vinagre un hermoso color oscuro. Una cucharada de vinagre agregará una capa extra de sabor y brillo a los aderezos y salsas, así como a los adobos y guisos.

Vinagre Balsámico de Modena - Colavita

Availability: 20 In Stock

El vinagre balsámico de Módena de Colavita encarna los sabores dulces y afrutados de las uvas Trebbiano. 

Además de los aderezos para ensaladas, intente agregar vinagre balsámico a los alimentos de cocción lenta como las sopas o los frijoles, o úselo como un líquido desengrasante para salsas a base de carne. El sello de autenticidad IGP certifica que este producto ha sido producido exclusivamente en Módena de acuerdo con las estrictas tradiciones perfeccionadas en la provincia de Módena durante muchos siglos

Vinagre Balsámico de Modena - Roland

Availability: 20 In Stock

El vinagre balsámico nació en Italia hace casi diez siglos. 

Este vinagre agridulce se elabora con mosto de uva cocido, que le da al vinagre un hermoso color oscuro. Una cucharada de vinagre agregará una capa extra de sabor y brillo a los aderezos y salsas, así como a los adobos y guisos.

Vinagre de Cidra (Manzana) - Maille

Availability: 20 In Stock

Es un tipo de vinagre elaborado de la fermentación de los azúcares del zumo de manzana. 

La fermentación aeróbica suele convertirse en ácido málico o en ácido acético (presente en el vinagre vinico).El ácido málico es el que le proporciona el valor y aroma característico de este vinagre. El vinagre de sidra de manzana posee cualidades tanto culinarias como medicinales. Es menos ácido, es decir posee un pH mayor.

Vinagre de Vino Blanco - Maille

Availability: Out of stock

Además de usarse como condimento, el vinagre de vino blanco también se usa para la conservación de productos alimenticios, ya que ayuda a reducir la carga microbiana que puede estar presente en los alimentos. 

El vinagre de vino es rico en sales minerales, incluyendo potasio, zinc, hierro, calcio, sodio y magnesio; además elimina la sensación de pesadez y aumenta la sensación de saciedad.

Vinagre de Vino Blanco - Colavita

Availability: 20 In Stock

Fino y aromático, este vinagre de vino de crianza natural se ha producido según los métodos tradicionales de crianza de vinos seleccionados durante largos periodos en barriles de madera. Sin gluten.