Aceite de Ajonjolí y Soya - Lee Kum Kee
Aceite de ajonjolí tostado mezclado con aceite de soya, aromatiza y saboriza salteados al wok. Utilizarse al final de la preparación.
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Aceite de ajonjolí tostado mezclado con aceite de soya, aromatiza y saboriza salteados al wok. Utilizarse al final de la preparación.
El Ají amarillo es la variedad de ají más usada en la gastronomía peruana. El aderezo preparado con este ají es la base de muchos platos, a los que aporta no sólo sabor, sino también color.
Se puede utilizar, entre otros, para preparar los platos tales como: Papa a la Huancaina, Causa, Lomo Saltado, Escabeche, Cebiche, Tiradito.
Para quienes potencian al máximo sus comidas y no le temen a sazonarla con fuego. Producida con pimientos habaneros cultivados con el sello mágico de las tierras colombianas.
Al sabor único de los chiles se suma la característica ardiente de nuestra salsa. Ideal para exaltar el sabor de hamburguesas, mariscos, alitas, asados, tacos, sándwiches, arroz y cocteles.
Un ají no apto para novatos. Nos brinda una intensidad espectacular que se va diluyendo poco a poco al extremo de querer más y más.
El Katsou Fumi Furikake es un condimento muy popular en Japón utilizado para aderezar arroz, sopas y pastas. Mezcla de algas marinas, pescado, huevo y sésamo tostado.
El Nori Komi Furikake, es una mezcla de condimentos secos que espolvoreados sobre el arroz realza y proporciona mayor sabor. Esta variedad es simple y deliciosa, mezcla de semillas de sésamo, algas de mar, sal y azúcar.
Mezcla de elementos saborizantes, principalmente la hueva deshidratado del pez volador.
Furikake Wasabi es una mezcla lista para agregar a todos sus platos de arroz favoritos. Con semillas de sésamo, algas nori y hojuelas de bonito, sin mencionar los deliciosos trozos de wasabi, seguramente complacerá a cualquier fanático de las especias.
El Furikake es un condimento seco de salmón japonés que puede agregarse a distintas elaboraciones, siendo principalmente destinado a espolvorear sobre el arroz, los fideos o la sopa.
Además de su uso para fundir por encima de los Nachos, también puede usarse para acompañar hot dogs, añadir a hamburguesas o untar en tortillas y sándwiches.
Salsa a base de camarones fermentados y molidos finamente.
Elaborada con ciruelas chinas, jengibre y chile de alta calidad. Perfecta para sofreír y mojar bocaditos. Una salsa excelente para una variedad de carnes, tal como pato rostizado, rollitos de huevo y otros bocaditos.
Ingredientes: Azúcar, ciruelas saladas (ciruelas, sal), agua, vinagre de arroz (agua, arroz, azúcar), almidón de maíz modificado, reguladores de acidez (ácido cítrico, citrato trisódico), jengibre, chile, estabilizante (goma xantana). Contiene trigo (gluten), granos de soya.
Alérgenos: trigo (gluten), granos de soya.
Salsa con extracto de ostras ideal para dar sabor a salteados, marinar carnes y vegetales.
Extracto de anchoa de origen tailandés perfecta para condimentar preparaciones asiáticas como Pad Thai.
Salsa de soya estilo china hecha de soya, trigo, y caramelo fermentado naturalmente.
Nuestra salsa de soja oscura Premium pondrá en tu cocina colores profundos, una textura densa y un aspecto brillante a guisos, estofados, platos de pasta y otras recetas. Elaborada con métodos naturales y soja no GM, sin conservantes ni glutamato monosódico.
Salsa de soja oscura se caracteriza por su pincelada dulce, con un sabor más sutil que otras versiones. Concebida para que aporte especialmente color, pero sin imponerse y enmascarar otros sabores. La puedes ir añadiendo poco a poco, hasta obtener la intensidad de color que busques en tus platos.
Salsa De Soya se elabora tradicionalmente con agua, soja, trigo y sal. Al igual que el buen vino, la salsa de soja Kikkoman® se envejece durante varios meses para desarrollar su característico sabor umami rico y suave, su apetitoso aroma y su distintivo color marrón rojizo. Además de usarlo en platos tradicionales asiáticos, pruébalo en comidas estadounidenses convencionales, platos mediterráneos clásicos o cocina caribeña
Salsa de soya estilo china hecha de soya y trigo fermentado-
Salsa soya con 30% menos sodio de la calidad de Lee Kum Kee para que disfrutes de los sabores auténticos de la cocina asiática.
Esta es una salsa dulce con sabor a maní lista para usar, hecha especialmente para platos fríos al estilo del norte de China. Mézclalo con tu verdura o carne favorita para crear deliciosas ensaladas o úsalo como salsa para mojar fideos.
Ingredientes: Agua, azúcar, pasta de maní, salsa de soja (agua, sal, soja, harina de trigo), aceite de sésamo, vinagre de arroz, chiles salados (chiles, sal), ajo en polvo, sal, almidón de maíz modificado, ácido acético, goma xantana. , monoglicéridos.
Alérgenos: Maní, soja, trigo, sésamo.
El Tahini de Ajonjolí destaca por su sabor distintivo y su textura untuosa. Tiene un sabor ligeramente amargo y un aroma característico que añade profundidad a tus preparaciones culinarias. Además, el tahini es una excelente fuente de proteínas, grasas saludables, minerales como el calcio y el hierro, y vitaminas del complejo B.
El caviar negro es ampliamente reconocido por su sabor único y delicado, que es descrito como ligeramente salado y con un toque a mar. Cada pequeña perla de caviar explota en el paladar, liberando una experiencia sensorial única que ha sido apreciada por siglos en la alta cocina y la cultura culinaria de diversas culturas.
El Ají amarillo es la variedad de ají más usada en la gastronomía peruana. El aderezo preparado con este ají es la base de muchos platos, a los que aporta no sólo sabor, sino también color.
Se puede utilizar, entre otros, para preparar los platos tales como: Papa a la Huancaina, Causa, Lomo Saltado, Escabeche, Cebiche, Tiradito.
Un ají no apto para novatos. Nos brinda una intensidad espectacular que se va diluyendo poco a poco al extremo de querer más y más.
Lámina fina seca de harina de arroz con diámetro de 16" y 22".
Elaborada con los frijoles de soya de la mejor calidad, ajo, jengibre y semillas de ajonjolí. Este ingrediente conveniente para cocinar está especialmente diseñado para brasear carnes y vegetales