Hoja de acero inox con mango de madera.

Hoja de acero inox con mango de madera.

Hoja de acero inox con mango de madera.

Hoja de acero inox con mango de madera.

Un cuchillo alargado, de hoja estrecha y filo de un sólo lado de la hoja ideal para filetear pescado con precisión a la que se le aplica una técnica de corte típica japonés de un solo movimiento de la hoja.

Mae Ploy Pasta de curry amarillo, auténtica pasta de curry tailandés amarilla, esencial como condimento en Tailandia, su color se debe a su alto contenido en cúrcuma, va bien con carnes o pescados, también en pastas de arroz.

Esta mezcla fina de especies es esencial en muchos platos, especialmente en la cocina hindú.

Pasta de curry Mae Ploy, mezcla de especias tipo masaman thai, ideal para evocar platos de la India, dar sabor a tus comidas.

Pasta de curry Mae Ploy, mezcla de especias tipo panang thai, ideal para evocar platos de la India, dar sabor a tus comidas

Mezcla de especias para base de curry rojo thai. Ideal para preparar curry tailandés

Pasta de curry verde Mae Ploy thai, ideal para evocar platos de la India, dar sabor a tus comidas..

Es un alimento libre de colesterol y gluten, bajo en calorías y una excelente fuente de proteína, hierro y calcio.

Es un alimento libre de colesterol y gluten, bajo en calorías y una excelente fuente de proteína, hierro y calcio.

Esterilla de bambú 24 cm x 24cm.

Fideo fino de arroz.

Se puede utilizar en la preparación de sopas, salteados, ensaladas o fritos para decorar platos.

Pasta japonesa hecho con harina de trigo sarraceno.

El Katsou Fumi Furikake es un condimento muy popular en Japón utilizado para aderezar arroz, sopas y pastas. Mezcla de algas marinas, pescado, huevo y sésamo tostado.

El Nori Komi Furikake, es una mezcla de condimentos secos que espolvoreados sobre el arroz realza y proporciona mayor sabor. Esta variedad es simple y deliciosa, mezcla de semillas de sésamo, algas de mar, sal y azúcar.

Mezcla de elementos saborizantes, principalmente la hueva deshidratado del pez volador.

El Furikake es un condimento seco de salmón japonés que puede agregarse a distintas elaboraciones, siendo principalmente destinado a espolvorear sobre el arroz, los fideos o la sopa.

Furikake Wasabi es una mezcla lista para  agregar a todos sus platos de arroz favoritos. Con semillas de sésamo, algas nori y hojuelas de bonito, sin mencionar los deliciosos trozos de wasabi, seguramente complacerá a cualquier fanático de las especias.

Un tubérculo de la familia del jengibre originario de Tailandia.

Jengibre rosado en conserva, conocido como Gari es ideal para acompañar el sushi.