Salsa con extracto de ostras ideal para dar sabor a salteados, marinar carnes y vegetales.

Extracto de anchoa de origen tailandés perfecta para condimentar preparaciones asiáticas como Pad Thai.

Salsa de soya hecho con soya y maíz fermentado naturalmente.

La Salsa de Soya Oscura Sabor Champiñón se fabrica con frijoles de soya de calidad prémium. Su gran sabor y color intenso realzan significativamente el sabor y la apariencia de cualquier plato.

Ingredientes: Salsa de soya (agua, frijol de soya, sal, trigo), colorante: caramelo clase I, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, 5'-inosinato disódico, 5'-guanilato disódico), conservantes (sorbato de potasio), extracto de hongos (agua, sal, hongos). Contiene frijol de soya, trigo (gluten).

Alérgenos: soya, trigo (gluten).

Salsa de soya estilo china hecha de soya, trigo, y caramelo fermentado naturalmente.

Nuestra salsa de soja oscura Premium pondrá en tu cocina colores profundos, una textura densa y un aspecto brillante a guisos, estofados, platos de pasta y otras recetas. Elaborada con métodos naturales y soja no GM, sin conservantes ni glutamato monosódico.

Salsa de soja oscura se caracteriza por su pincelada dulce, con un sabor más sutil que otras versiones. Concebida para que aporte especialmente color, pero sin imponerse y enmascarar otros sabores. La puedes ir añadiendo poco a poco, hasta obtener la intensidad de color que busques en tus platos.

Salsa de soya estilo china hecha de soya y trigo fermentado naturalmente.

Una salsa suave de chiles mezclados con ajo perfecta para aderezos. También es ideal para sofreír carnes, pescados, vegetales y fideos.

Ingredientes: Chiles salados (chile, sal), agua, azúcar, vinagre de arroz, ajo deshidratado, almidón de maíz modificado, regulador de la acidez (ácido acético).

Salsa De Soya se elabora tradicionalmente con agua, soja, trigo y sal. Al igual que el buen vino, la salsa de soja Kikkoman® se envejece durante varios meses para desarrollar su característico sabor umami rico y suave, su apetitoso aroma y su distintivo color marrón rojizo. Además de usarlo en platos tradicionales asiáticos, pruébalo en comidas estadounidenses convencionales, platos mediterráneos clásicos o cocina caribeña

Salsa de soya estilo china hecha de soya y trigo fermentado-

Salsa soya con 30% menos sodio de la calidad de Lee Kum Kee para que disfrutes de los sabores auténticos de la cocina asiática.

Salsa De Soya Estilo Japonés Hecha De Soya Y Trigo Fermentado 

La salsa de soja Kikkoman® Less Sodium se elabora exactamente de la misma manera que la salsa de soja Kikkoman para todo uso. Sin embargo, una vez completado el proceso de fermentación, se elimina aproximadamente el 40% de la sal. Aunque hay menos sodio en la Salsa de Soja, todas las características de sabor y calidad se mantienen porque se envejece antes de extraer la sal. Sin embargo, para mantener todo este sabor umami, recomendamos utilizarlo durante la última etapa de la cocción en salsas para estofar, sopas y guisos, verduras o salteados.

La salsa teriyaki es un condimento y aderezo popular en la cocina japonesa que se utiliza para marinar, glasear y dar sabor a una variedad de platos.

La salsa tonkatsu es una salsa de sabor fuerte, agridulce y ligeramente picante. 

Muy parecida a la salsa barbacoa, de apariencia cremosa, de color marrón rojizo oscuro y textura sedosa, estas características se la dan los ingredientes que la conforman.

Vinagre de arroz negro u oscuro, llamado Chinkiang en China. 

Es de sabor intenso, con un toque ligeramente dulce y ahumado y se usa para ensaladas o para acompañar dunmplings y otros platos cocinados al vapor.

Vinagre negro estilo chino hecho de sorgo y mijo, se emplea para marinar, condimentar, carnes estofados, cocidos, y salsas chinas.

Vinagre claro estilo chino hecho de arroz, especial para sazonar el arroz para sushi.

Vinagre oscuro estilo tailandés, especial para marinar, condimentar, carnes estofados y cocidos chinos.

Esta es una salsa de chile/Ají originaria de Chiu Chow, China. Una auténtica salsa china, preparada con chiles/ajíes y ajos finos, que son preservados y combinados con aceite de soya, dando vida así a una salsa picante exquisita. La salsa Chiu Chow Lee Kum Kee es una salsa es perfecta para acompañamiento/dip, saltear e incluso cocinar.

Esta es una salsa dulce con sabor a maní lista para usar, hecha especialmente para platos fríos al estilo del norte de China. Mézclalo con tu verdura o carne favorita para crear deliciosas ensaladas o úsalo como salsa para mojar fideos.

Ingredientes: Agua, azúcar, pasta de maní, salsa de soja (agua, sal, soja, harina de trigo), aceite de sésamo, vinagre de arroz, chiles salados (chiles, sal), ajo en polvo, sal, almidón de maíz modificado, ácido acético, goma xantana. , monoglicéridos.

Alérgenos: Maní, soja, trigo, sésamo.

Salsa japonesa a base de salsa de soya endulzada, especial para marinar o esparcir sobre carnes, pollos, pescados cocidos a la plancha.

La salsa de soya de champiñones es un tesoro culinario que agrega profundidad, complejidad y un color especial a tus platos favoritos. Su sabor umami, derivado de la combinación de los intensos sabores salados de la salsa de soya y la delicadeza de los champiñones, realza tus platillos y los lleva a un nivel superior.

Utiliza la soya regular superior light para darle un toque salado y sabroso a tus salteados, adobos, marinados y sopas. Su sabor auténtico asiático y su textura suave complementan una amplia variedad de ingredientes y recetas, agregando profundidad a tus creaciones culinarias.

Disfruta de la versatilidad de la salsa Teriyaki de Rossi al utilizarla como aderezo, marinada o glaseado. Su sabor dulce y salado realza una amplia variedad de platillos, desde pollo y carne de res hasta pescado y vegetales, brindándoles un toque de autenticidad y exquisitez.

La Salsa de Soya Clásica Rossi destaca por su equilibrio perfecto entre salinidad, umami y un toque sutilmente dulce. Su rica y profunda complejidad de sabores se obtiene mediante un proceso de fermentación tradicional, que realza y concentra los sabores naturales de la soya.

Disfruta de la versatilidad de la Salsa de Soya Tipo Sillao al utilizarla como aderezo, marinada o condimento. Su sabor único y su riqueza de matices realzan una amplia variedad de platos, desde carnes y aves hasta vegetales y fideos, brindando un toque auténtico y sabroso.