Lentejas Rojas Masoor Dal (India)

Proceso de tradición milenaria, permite mayor biodisponibilidad de proteínas y ayuda a controlar la actividad microbiológica .

Arroz para sushi de variedad corta, sin cáscara, al cocinarlo sentirás su textura esponjosa, ideal para que tu sushi sea un éxito.

Es nuestro tradicional arroz blanco. Más que un cereal, es el complemento más nutritivo de todas nuestras comidas, siendo así la mejor excusa para compartir en familia. Nuestro arroz es seleccionado y clasificado electrónicamente con el fin de garantizar granos más enteros y blancos, manteniendo así su valor nutricional al cual le agregamos vitamina A y Ácido Fólico, es por esta razón que nuestro arroz no necesita ser lavado.

Arroz Diana contiene vitaminas, minerales y proteina

Maíz dulce excelente consistencia, ideal para la preparación de ensaladas, huevos revueltos, demás preparaciones según su imaginación

Gracias a ingredientes cuidadosamente seleccionados y a una cuidadosa molienda, la Harina para Pizza Ideal tipo “00” garantiza una masa muy elástica y una larga duración de fermentación. Diseñado para ofrecer un producto verdaderamente profesional, es perfecto para cualquiera que quiera elaborar una pizza casera siguiendo el tradicional método italiano.

El arroz Arborio es una variedad italiana de arroz de grano corto. Toma su nombre de la ciudad de Arborio, donde se cultiva.

Clásica, Harina doble cero tipo 00, totalmente natural, para pizza, pan, pasta y hornear

Harina de arroz finamente molida ideal para postres, tortas o rebosar.

En comparación con el arroz blanco, este tipo de arroz salvaje es considerado un grano integral y posee el doble de cantidad de proteínas.  Más cantidad de fibras, de vitaminas del complejo B y de minerales como hierro, calcio, zinc y potasio, entre otros nutrientes. Además de esto, el arroz salvaje es rico en antioxidantes, por lo que su consumo regular proporcionar diversos beneficios para la salud.

Originaria de los andes peruanos, se utiliza en la preparación de platos como; postres, chicha, pudines, cupcakes, entre otra variedad de platos andinos.

Proceso de tradición milenaria, permite mayor biodisponibilidad de proteínas y ayuda a controlar la actividad microbiológica .

Tapioca blanca empleada en la preparación de postres y bebidas dulces del sudeste de Asia.

Son ricas en potasio, fósforo, hierro y vitaminas B6 y B1. Ayudan a regular el colesterol y el azúcar en la sangre por la fibra que tienen. 

Es un Arroz perlado de grano corto, de aproximadamente 5.2mm que dobla su tamaño al cocer. Adhiere a su grano todo el sabor y aroma del caldo de ingredientes de preparación. Ideal para elaboración de platos típicos de la zona mediterránea.

Este cereal es el de mayor consumo a nivel mundial y tiene múltiples usos en la gastronomía, repostería y panadería.  A diferencia del Trigo Americano # 2 este es mas refinado. Normalmente se utiliza para la preparación de kibbes.