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Salsa Taquera - Clement Jacques
Salsa tradicional tipo casera mexicana con tomate, cebolla y chipotles. Muy similar a la casera pero un poquito espesa y picante.
Ideal para papas fritas, totopos y para acompañar con snacks. La típica salsa Botanera.
Castañas de agua - Elephants
Tubérculo derivado de una planta acuática común en Asia.
Se suelen utilizar mucho en la cocina china. Su color blanco, con forma de castaña y textura crocante da un toque característico a las preparaciones. Sirve para estofado, salteados, sopas, y para el relleno de los dumplings.
Ají Rocoto Fresco
Ají rocoto es ideal para encurtidos, es un acompañamiento perfecto de carnes y en la preparación de ensaladas. Se puede asar o grillar resaltando su sabor y textura suave. Se utiliza también para darle un toque picante al ceviche, la papa a la huancaína o el anticucho. utilizado en la preparación de comida peruana
Cepillo de Bambú
Utensilio con cerdas gruesas de bambú. Escobilla de bambú utilizada para limpiar el wok.
Cortadora de Vegetales China
Máquina para hacer julianas de vegetales o frutas duras como zanahoria, daikon, y mango biche.
Tacos de Maíz Institucional - Azteca
Ideales para rellenarlos con carne molida, la cual puede ser sustituida por pollo.
Adicionar lechuga, salsa de queso, tomate troceado, Guacamole y Sour Cream. Caliente las tortillas para tacos duros en horno convencional precalentado a 250°C. Después de abierto consuma en el menor tiempo posible.
Cuscús (Sémola de trigo duro) - Tipiak
Derivado del mejor trigo duro, el cuscús Stándard Tipiak siempre se ha elaborado con sémola enrollada, cocida al vapor, seca y tamizada.
Cuchillo Japones Sekiryu Nakiri 165 MM
Hoja de acero inox con mango de madera.
Tortilla de Harina de Trigo 21 CM - Azteca
Tortillas de trigo con la receta autentica mexicana, como hechas en casa, artesanales. Perfectas para tacos y fajitas o mas! No se deshacen.
Cuchillo Japonés Sekiryu Santoku 165 MM
Hoja de acero inox con mango de madera.
Tortilla de Harina de Trigo 25 CM - Azteca
Tortillas de trigo con la receta autentica mexicana, como hechas en casa, artesanales. Perfectas para tacos y fajitas o mas! No se deshacen.
Tortilla de Harina de Trigo 16 CM - Azteca
Tortillas de trigo con la receta autentica mexicana, como hechas en casa, artesanales. Perfectas para tacos y fajitas o más! No se deshacen.
Cuchillo Japonés Sekiryu Santoku 180 MM
Hoja de acero inox con mango de madera.
Cuchillo Japonés Sekiryu Sashimi 270 MM
Hoja de acero inox con mango de madera.
Tortilla de Harina de Trigo 28 CM - Azteca
Tortilla tradicional de harina de trigo, ideal para preparaciones de comida mexicana
Cuchillo Japonés Sekiryu Sashimi 240 MM
Hoja de acero inox con mango de madera.
Tostadas Mexicanas - Azteca
Una tostada es una tortilla de maíz crujiente.
Esto se logra secando las tortillas en el comal o al sol, o aunque también se puede lograr al freírlas. Se sirven con otros ingredientes encima dependiendo del lugar o del estiló, como pueden ser: mariscos, pescado, frijoles, guacamole, pollo, jamón, lechuga, tomate, queso, crema, y salsa entre otros más.
Cuchillo Japonés Sekiryu Sashimi 300 MM
Hoja de acero inox con mango de madera.
Cuchillo Japonés Sekiryu Yanagiba 270 MM
Hoja de acero inox con mango de madera.
Cuchillo para Sushi 12 Pulgadas
Un cuchillo alargado, de hoja estrecha y filo de un sólo lado de la hoja ideal para filetear pescado con precisión a la que se le aplica una técnica de corte típica japonés de un solo movimiento de la hoja.
Curry Amarillo (en pasta) - Mae Ploy
Mae Ploy Pasta de curry amarillo, auténtica pasta de curry tailandés amarilla, esencial como condimento en Tailandia, su color se debe a su alto contenido en cúrcuma, va bien con carnes o pescados, también en pastas de arroz.
Flor de Jamaica
La flor de Jamaica es muy usada en la gastronomía mexicana. Por lo general su uso principal es en la realización de bebidas así como en algunos platillos, sin embargo también se le puede encontrar como componente de colorantes textiles o alimenticios tales como mermeladas o salsas.