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Salsa de ciruela - Lee Kum Kee

Availability: 20 In Stock

Un salsa afrutada de notas dulces, elaborada con ciruelas chinas, aderezadas con jengibre y chiles molidos. Ponla en tus platos para darles la fuerza del jengibre y el toque especial de los chiles al menú. Es muy popular para adobar costillas y reinterpretar aliños de ensalada; tiene un montón de posibilidades en la cocina.

MEJOR PARA: Para salsas para mojar, glaseados, marinadas, para combinar con otras salsas, aliñar ensaladas e incluso en postres.

Salsa de ostras - Healthy boy

Availability: 20 In Stock

Salsa hecha con extracto de ostras estilo tailandés para resaltar el sabor del plato. Ideal para saltear al wok y para marinar todo tipo de carnes en platos tai.

Salsa de soya - San Jorge

Availability: 20 In Stock

Es una base de proteína de soya y cereales con un delicioso toque rostizado de especias y condimentos. 

 Ideal para acompañar comidas orientales, para sazonar verduras fritas, arroces, empanizados y sopas.

Salsa soya regular Sachet - Lee Kum Kee

Availability: 20 In Stock

Salsa de soya  versión ideal para restaurantes, hecha de soya y trigo fermentado naturalmente para condimentar, sazonar y marinar vegetales y mariscos.

La Salsa de Soya de Lee Kum Kee está elaborada con frijoles de soya y harina de trigo. Se fabrica con métodos tradicionales y naturales. Una salsa ideal para marinar, cocinar y mojar cualquier bocadito.

Ingredientes: Agua, sal, granos de soya, harina de trigo, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, 5'-inosinato disódico, 5'-guanilato disódico), azúcar, extracto de regaliz (agua, sal, regaliz), colorante (caramelo clase I), conservante (sorbato de potasio). Contiene granos de soya, trigo (gluten).

Alérgenos: soya, trigo (gluten).

Salsa de tomate - San Jorge

Availability: 20 In Stock

La salsa de tomate San Jorge es una salsa premium con excelente sabor, textura y consistencia ideal para preparaciones o consumo directo, en un empaque pensando en la practicidad de sus comensales o como acompañamiento en sus comidas.

Salsa Demi-Glace - Maggi

Availability: 20 In Stock

Demi Glace MAGGI® contiene jugo de carne de res y extracto de vino blanco, así como un bajo contenido de grasas. 

Utilícelo como base para estandarizar sus diferentes platillos y brindar textura y brillo.

Salvia Extra en escamas

Availability: 20 In Stock

En la cocina, la salvia es muy utilizada, tanto fresca como seca, para acompañar carnes grasas, como el pato, el cordero o el cerdo (sobre todo en embutidos), además de quesos y pescados también grasos. 

Aromatiza aceites y mantequillas, se puede utilizar en sopas, arroces y legumbres.  La salvia forma parte de algunas mezclas de hierbas aromáticas como las Hierbas de Provenza. Su sabor es algo picante, astringente y muy pronunciado.

Sazón tropical rojo - Badia

Availability: 20 In Stock

Sazón tropical combina achiote y culantro frescos con otras especias isleñas para un sabor exquisito. 

Sazone su sopa, arroz o guiso favorito para un rico sabor tropical.

Semilla de calabaza

Availability: 20 In Stock

Las semillas de calabaza se pueden consumir crudas, secas o ligeramente tostadas. 

Tienen un sabor dulce, agradable y aportan un toque crujiente. Se utilizan para dar vistosidad a pasteles, productos de pastelería y platos salados. Incluso son muy ricas como complemento a los cereales del desayuno. Se comen mucho como aperitivo y en México se utilizan para espesar salsas. Por sus características se pueden usar como un fruto seco, para pralinés (dulces o salados dan mucho juego en la cocina), mousses, helados, aderezos, crocantes etc.

Semillas de mostaza

Availability: 20 In Stock

La semilla de la mostaza contiene aceites picantes por lo cual se recomienda en esta presentación para extraer todas sus propiedades. 

Estas semillas tienen un sabor suave y parecido a la nuez. Se utiliza para mostazas suaves o se pueden añadir a escabeches.

Semillas de amapola

Availability: 20 In Stock

El uso de las semillas de amapola está extendido en muchas culturas gastronómicas como la India, Turca, China, Rumana, Iraní, entre otras; incluyendolas desde pasteles, panes y repostería, hasta sopas, salsas, bebidas, pastas, etc

Semillas de Anís Pimpinela

Availability: 20 In Stock

El anís se utiliza para darle ese sabor característico que tiene a dulces, cremas, pasteles y pan. Se puede utilizar también en sopas, salsas, carne de cerdo, o verduras.

Shitake - Hongo Oriental

Availability: 20 In Stock

Setas deshidratadas, producto estrella de la comida china, se considera un elixir de vida, también es un sustituto ideal para la carne en recetas vegetarianas, con sabor intenso y textura especial

Vinagre de manzana - Hengstenberg

Availability: 20 In Stock

El vinagre de manzana de Hengstenberg se elabora a partir de manzanas completamente maduras.

 Su sabor afrutado típico va especialmente bien con ensaladas frescas como la de zanahoria y lechuga iceberg. Otro consejo de uso: diluido con agua, el vinagre de manzana es una deliciosa y refrescante "bebida de fitness".

Tomillo molido

Availability: 20 In Stock

El tomillo es uno de los condimentos fundamentales de la cocina Mediterránea por su versatilidad. Cuando se frota sus hojas despiden un perfume intenso, fragante y levemente terroso. Su sabor picante, incorpora notas de clavo de olor, alcanfor y menta, que lo hacen insustituible en la cocina tradicional.

Tomillo escamas

Availability: 20 In Stock

El tomillo es uno de los condimentos fundamentales de la cocina Mediterránea por su versatilidad. Cuando se frota sus hojas despiden un perfume intenso, fragante y levemente terroso. Su sabor picante, incorpora notas de clavo de olor, alcanfor y menta, que lo hacen insustituible en la cocina tradicional.

Tomates secos

Availability: 20 In Stock

El tomate seco consiste en un proceso de secado al sol realizado a tomates maduros haciendo que el sabor del tomate se intensifique convirtiéndose en un condimento o guarnición ideal para acompañar platos de carne o ensaladas.