Sémola de Grano Duro - Polselli
Gracias a una inteligente mezcla de las mejores variedades de trigo duro, este producto contiene gluten de calidad, lo que lo hace excelente para hacer pan y extremadamente nutritivo.
Hay 49 productos.
Gracias a una inteligente mezcla de las mejores variedades de trigo duro, este producto contiene gluten de calidad, lo que lo hace excelente para hacer pan y extremadamente nutritivo.
Clásica, Harina doble cero tipo 00, totalmente natural, para pizza, pan, pasta y hornear
Gracias a ingredientes cuidadosamente seleccionados y a una cuidadosa molienda, la Harina para Pizza Ideal tipo “00” garantiza una masa muy elástica y una larga duración de fermentación. Diseñado para ofrecer un producto verdaderamente profesional, es perfecto para cualquiera que quiera elaborar una pizza casera siguiendo el tradicional método italiano.
Aporta vitaminas y minerales, ideal para complementar todo tipo de comida como ensaladas, hamburguesas, sándwiches; entre otros clases de comida que quiera aportarle el sabor agradable agridulce.
Aporta vitaminas y minerales, ideal para complementar todo tipo de comida como ensaladas, hamburguesas, sándwiches; entre otros clases de comida que quiera aportarle el sabor agradable agridulce.
La experiencia y los conocimientos únicos de Cirio han dado como resultado la mejor Passata italiana. Perfectamente suaves y aterciopelados con un sabor dulce y delicado, nuestros tomates redondos se blanquean, se pelan y se pasan por un colador fino para producir una salsa de textura suave que realzará el sabor de sus platos
Elasticidad y tenacidad resultantes de la perfección de las trefiladoras, la pasta larga "I Classici" es ideal para cualquier tipo de salsa.
Las características de los formatos de la línea "I Classici" los hacen versátiles para cualquier tipo de cocina y uso.
La selección de sémola de alta calidad y el cuidadoso proceso de producción utilizado son fundamentales. La pasta conserva su color amarillo intenso y el aroma típico del trigo maduro.
Ingredientes: Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de soja y mostaza.
La Pasta para hornear; toda la bondad de la pasta casera.
La Pasta para Hornear se inspira en la tradición y se recomiendan para elaborar las recetas más típicas de la cocina regional italiana. Todos los formatos conservan las características de la pasta hecha a mano: la forma irregular, la superficie rugosa y la elasticidad durante la masticación.
Ingredientes: Sémola de trigo duro, huevos frescos (19,36%). Puede contener trazas de soja y mostaza.
De tradición italiana, la pasta corta “I Classici” fue creada para absorber cualquier salsa gracias a su buena porosidad y su excelente rendimiento. Las características de los formatos de la línea "I Classici" los hacen versátiles para cualquier tipo de cocina y uso.
La selección de sémola de alta calidad y el cuidadoso proceso de producción utilizado son fundamentales. La pasta conserva su color amarillo intenso y el aroma típico del trigo maduro.
Ingredientes: Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de huevo, soja y mostaza.
De tradición italiana, la pasta corta “I Classici” fue creada para absorber cualquier salsa gracias a su buena porosidad y su excelente rendimiento. Las características de los formatos de la línea "I Classici" los hacen versátiles para cualquier tipo de cocina y uso.
La selección de sémola de alta calidad y el cuidadoso proceso de producción utilizado son fundamentales. La pasta conserva su color amarillo intenso y el aroma típico del trigo maduro.
Ingredientes: Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de huevo, soja y mostaza.
La mostaza antigua seduce por su sencillez y autenticidad. Con sólo cuatro ingredientes. Seleccionado cuidadosamente, ofrece una experiencia de sabor gourmet e intensa. La ausencia de conservantes refuerza su carácter natural, haciendo de esta mostaza a la antigua una Opción deliciosa y saludable para realzar tus platos.
La mostaza de Dijon es un gran clásico, imprescindible en la cocina francesa. Se caracteriza por su altísimo contenido en semillas de mostaza, asegurando poder de sabor y picante. Su uso es muy amplio y especialmente indicado para diferentes usos calientes. Combina perfectamente con todos tus platos: carnes, pescados, verduras, verduras crudas y salsas.
La Mostaza Miel de Clovis combina el sabor clásico de la mostaza Dijon, con la suavidad y dulzor ligero de la miel de acacia
salsa Worcestershire es un condimento líquido fermentado elaborado a base de vinagres, azúcares, anchoas, sal, especias y otros condimentos aromáticos. Combinación de notas dulces y ácidas, algo picantes, especiadas y fragantes. Algunos de usos son para preparar estofados de carne, guisos, platos de legumbres, ideal para preparaciones de pollo, carnes a la parrilla, pescados.
Gracias a ingredientes cuidadosamente seleccionados y a una cuidadosa molienda, la Harina para Pizza Ideal tipo “00” garantiza una masa muy elástica y una larga duración de fermentación. Diseñado para ofrecer un producto verdaderamente profesional, es perfecto para cualquiera que quiera elaborar una pizza casera siguiendo el tradicional método italiano.
Pasta color sepia (Spaghetti Nero Seppia), se utiliza en la preparación de platos con mariscos y también con salsas livianas.
La aceituna negra es ideal para preparación de ensaladas, pastas, pizzas, carnes, pescados y snacks.
Vinagre Balsámico tipo cremoso di Morena
La aceituna negra es ideal para preparación de ensaladas, pastas, pizzas, carnes, pescados y snacks.
Empacada en practicas bolsas de 4g.
La tinta de sepia Nortindal es el producto ideal para condimentar y cocinar platos tales como pescados, arroces, pastas, panes, croquetas etc. Su característico color, textura y sabor a mar hacen de nuestra tinta algo único en el mundo gastronómico.
Se utiliza para hacer otras salsas como baba ganoush (una salsa de berenjenas asadas), igualmente se puede mezclar con miso, yogur y jugo de limón. Además se utiliza en la preparación de postres del medio oriente y mediterráneo
Setas cultivadas "Agaricus bisporus" 50%, agua, aceite de girasol, migas (harina de TRIGO, agua, levadura, sal), aromas, sal, trufa de verano (Tuber aestivum vitt) 0,5%, perejil, pimienta, ajo. Puede contener SOJA y MOSTAZA
Setas cultivadas "Agaricus bisporus" 50%, agua, aceite de girasol, migas (harina de TRIGO, agua, levadura, sal), aromas, sal, trufa de verano (Tuber aestivum vitt) 0,5%, perejil, pimienta, ajo. Puede contener SOJA y MOSTAZA. Ideal para resaltar tus platos
Haga creaciones culinarias de inspiración toscana con la combinación atemporal de tomates madurados en rama, albahaca de hojas de verano y aceite de oliva virgen extra.