Pequeñas huevos de pez capelán, utilizadas en la gastronomía japonesa para decorar algunos tipos de sushi y otros platos.

Mayonesa con receta japonesa en recipiente plástico flexible ideal para sushi.

Condimento japonés a base de producto derivado de la producción de la salsa de soya, mezclado con arroz; el miso aka es más fuerte, salado, y más oscuro.

Masa de soja fermentada, con arroz y sal añadidos. Misô Aká contiene soja en la mayor parte de su formulación, con un color y sabor pronunciados. Es el ingrediente principal de la sopa de miso, típica de la cocina japonesa. Ideal para condimentar carnes, saltear verduras, salsas, pastas, sopas, caldos, entre otros.

Masa de soja fermentada, con arroz y sal añadidos. Misô Shiro tiene más arroz en su composición y tiene un color y sabor más suave en comparación con Misô Aká. Es el ingrediente principal de la sopa de miso, típica de la cocina japonesa. Ideal para condimentar carnes, saltear verduras, salsas, pastas, sopas, caldos, entre otros.

Salsa de la pulpa del tamarindo tailandés empleada para preparar platos típicos del Sudeste de Asía, además se utiliza para salteados thai, vietnamitas, con pollo, cerdo, verduras o pescado, se caracteriza por su sabor aromático y cítrico

Salsa para marinar carne de cerdo char siu o bbq chino, especial en el marinado de carnes. excelente en cerdo y para freír o para la parrilla.

Salsa de soya hecho con soya y maíz fermentado naturalmente.

La Salsa de Soya Oscura Sabor Champiñón se fabrica con frijoles de soya de calidad prémium. Su gran sabor y color intenso realzan significativamente el sabor y la apariencia de cualquier plato.

Ingredientes: Salsa de soya (agua, frijol de soya, sal, trigo), colorante: caramelo clase I, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, 5'-inosinato disódico, 5'-guanilato disódico), conservantes (sorbato de potasio), extracto de hongos (agua, sal, hongos). Contiene frijol de soya, trigo (gluten).

Alérgenos: soya, trigo (gluten).

Salsa de soya estilo china hecha de soya y trigo fermentado naturalmente.

Es una salsa dulce irresistiblemente deliciosa elaborada con especias seleccionadas, frijoles de soya molidos y batatas. Excelente para marinar, sofreír y mojar tus alimentos. Genial para usar como salsa de pizza.

Ingredientes: Azúcar, agua, pasta de soya fermentada (agua, sal, frijol de soya, harina de trigo), sal, camote en polvo, colorantes (caramelo clase I, rojo allura AC), almidón de maíz modificado, pasta de ajonjolí, ajo deshidratado, especias, chiles salados (chile, sal), regulador de acidez (ácido acético). Contiene frijol de soya, trigo (gluten)

Alérgenos: Contiene frijol de soya, trigo (gluten)

La salsa teriyaki es un condimento y aderezo popular en la cocina japonesa que se utiliza para marinar, glasear y dar sabor a una variedad de platos.

La salsa tonkatsu es una salsa de sabor fuerte, agridulce y ligeramente picante. 

Muy parecida a la salsa barbacoa, de apariencia cremosa, de color marrón rojizo oscuro y textura sedosa, estas características se la dan los ingredientes que la conforman.

Vinagre de arroz negro u oscuro, llamado Chinkiang en China. 

Es de sabor intenso, con un toque ligeramente dulce y ahumado y se usa para ensaladas o para acompañar dunmplings y otros platos cocinados al vapor.

Vinagre negro estilo chino hecho de sorgo y mijo, se emplea para marinar, condimentar, carnes estofados, cocidos, y salsas chinas.

Vinagre claro estilo chino hecho de arroz, especial para sazonar el arroz para sushi.

Vinagre condimentado y endulzado para uso casero, especial para sazonar el arroz para sushi.

Vinagre oscuro estilo tailandés, especial para marinar, condimentar, carnes estofados y cocidos chinos.

Pasta de wasabi en tubo. Contiene 43 gramos de wasabi que podrás añadir directamente al sushi sin necesidad de preparación previa.

Mazorquita enlatada en salmuera liviana. Es un ingrediente particularmente popular en Asia, especialmente en Tailandia donde es ingrediente habitual de multitud de platos y currys.

Un salsa afrutada de notas dulces, elaborada con ciruelas chinas, aderezadas con jengibre y chiles molidos. Ponla en tus platos para darles la fuerza del jengibre y el toque especial de los chiles al menú. Es muy popular para adobar costillas y reinterpretar aliños de ensalada; tiene un montón de posibilidades en la cocina.

MEJOR PARA: Para salsas para mojar, glaseados, marinadas, para combinar con otras salsas, aliñar ensaladas e incluso en postres.

Salsa hecha con extracto de ostras estilo tailandés para resaltar el sabor del plato. Ideal para saltear al wok y para marinar todo tipo de carnes en platos tai.

Salsa japonesa a base de salsa de soya endulzada, especial para marinar o esparcir sobre carnes, pollos, pescados cocidos a la plancha.

La salsa de soya de champiñones es un tesoro culinario que agrega profundidad, complejidad y un color especial a tus platos favoritos. Su sabor umami, derivado de la combinación de los intensos sabores salados de la salsa de soya y la delicadeza de los champiñones, realza tus platillos y los lleva a un nivel superior.

Utiliza la soya regular superior light para darle un toque salado y sabroso a tus salteados, adobos, marinados y sopas. Su sabor auténtico asiático y su textura suave complementan una amplia variedad de ingredientes y recetas, agregando profundidad a tus creaciones culinarias.