Curry Verde (En Pasta) - Mae Ploy
Pasta de curry verde Mae Ploy thai, ideal para evocar platos de la India, dar sabor a tus comidas..
Referencia: 02992
Es un alimento libre de colesterol y gluten, bajo en calorías y una excelente fuente de proteína, hierro y calcio.
Es un alimento libre de colesterol y gluten, bajo en calorías y una excelente fuente de proteína, hierro y calcio.
Pasta de curry verde Mae Ploy thai, ideal para evocar platos de la India, dar sabor a tus comidas..
El masago es apreciado por su sabor suave y su textura crujiente. Tiene un color naranja claro o rojo brillante, que agrega un toque vibrante y atractivo a los platillos. Aunque es más pequeño que otras variedades de caviar, el masago tiene un sabor distintivo y es muy utilizado en la preparación de sushi, especialmente en el popular rollo "California Roll".
Aceite de ajonjolí tostado con ají chino, aromatiza y saboriza salteados al wok. Utilizarse al final de la preparación.
Mazorquita enlatada en salmuera liviana. Es un ingrediente particularmente popular en Asia, especialmente en Tailandia donde es ingrediente habitual de multitud de platos y currys.
Palitos de bambú de 22 cm de largo, especiales para comida asiática.
Hoja de acero inox con mango de madera.
Tallarines largos hechos con harina de arroz de 3 mm y 5 mm de grosor.
Salsa hecha con ciruelas chinas con sabor ligeramente acido ideal como dip en el pato asado y otras carnes o salteados con pollo, cerdo, verduras o pescado.
Esta mezcla fina de especies es esencial en muchos platos, especialmente en la cocina hindú.
El mirín es un líquido de color ambarino, intensamente dulce, que se elabora a partir del sake destilado, pero, diferencia de este.
El mirin sólo se utiliza para cocinar, aportando un dulzor suave y un ligero aroma a sake.
Un cuchillo alargado, de hoja estrecha y filo de un sólo lado de la hoja ideal para filetear pescado con precisión a la que se le aplica una técnica de corte típica japonés de un solo movimiento de la hoja.
Jengibre rosado en conserva, conocido como Gari es ideal para acompañar el sushi.
Derivado del mejor trigo duro, el cuscús Stándard Tipiak siempre se ha elaborado con sémola enrollada, cocida al vapor, seca y tamizada.
Palitos de bambú de 22.5 cm de largo, especiales para comida asiática.