Sal Negra del Himalaya - Carmencita
Sabores recién molidos. Sal negra Kala Namak de origen volcánico, procedente del Himalaya en la región de Punjab, Pakistán. Sazonar sobre el plato ya acabado.
Ingredientes: sal negra Himalaya.
Referencia: 03327
Descubre la salsa que ha conquistado los corazones de los amantes del picante en todo el mundo: la salsa Valentina. Con su inconfundible sabor y nivel perfecto de picante, Valentina es el condimento ideal para darle un toque especial a tus comidas y despertar tus papilas gustativas.
La salsa Valentina combina chiles mexicanos selectos, especias y otros ingredientes secretos para crear una mezcla única y deliciosa. Su equilibrio perfecto entre el picante y la acidez te brinda una experiencia de sabor excepcional que complementa una amplia variedad de platillos.
Ficha técnica
Descubre la salsa que ha conquistado los corazones de los amantes del picante en todo el mundo: la salsa Valentina. Con su inconfundible sabor y nivel perfecto de picante, Valentina es el condimento ideal para darle un toque especial a tus comidas y despertar tus papilas gustativas.
La salsa Valentina combina chiles mexicanos selectos, especias y otros ingredientes secretos para crear una mezcla única y deliciosa. Su equilibrio perfecto entre el picante y la acidez te brinda una experiencia de sabor excepcional que complementa una amplia variedad de platillos.
Sabores recién molidos. Sal negra Kala Namak de origen volcánico, procedente del Himalaya en la región de Punjab, Pakistán. Sazonar sobre el plato ya acabado.
Ingredientes: sal negra Himalaya.
El Ajinomoto o sal china, es un condimento que potencia el sabor y el aroma de las comidas, además que le da el gusto umami (sabroso). Se puede usar como aliño, como toque final, para realzar el sabor de las sopas.
La sal rosada del Himalaya y pimienta es la perfecta combinación para sazonar tus carnes y pescados. Carmencita te ofrece ambos en un solo frasco.
El papel aluminio Kari es higiénico, 100% reciclable y resistente al calor.
Esterilla de bambú 24 cm x 24cm.
Esterilla de bambú plana diseñada para ayudarte a crear los más deliciosos bocados de sushi. Solo debes ubicar el alga con los ingredientes y enrollar para darle forma al sushi.
Papel parafinado de 30 x 30. Ideal para separar el plato del alimento principalmente cuando llevan salsas y grasa.
La Salsa de Soya Oscura Sabor Champiñón se fabrica con frijoles de soya de calidad prémium. Su gran sabor y color intenso realzan significativamente el sabor y la apariencia de cualquier plato.
Ingredientes: Salsa de soya (agua, frijol de soya, sal, trigo), colorante: caramelo clase I, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, 5'-inosinato disódico, 5'-guanilato disódico), conservantes (sorbato de potasio), extracto de hongos (agua, sal, hongos). Contiene frijol de soya, trigo (gluten).
Alérgenos: soya, trigo (gluten).
Papel parafinado de 20 x 20. Ideal para separar el plato del alimento principalmente cuando llevan salsas y grasa.
Es una base de proteína de soya y cereales con un delicioso toque rostizado de especias y condimentos.
Ideal para acompañar comidas orientales, para sazonar verduras fritas, arroces, empanizados y sopas.
Descubre el exquisito y aromático Aceite de Ajonjolí. Extraído de las semillas de ajonjolí tostadas, este aceite dorado y fragante es apreciado por su sabor distintivo y sus propiedades nutritivas. Ideal para ensaladas, arroces, salteados y sopas
Los colorantes de Tuska son idelaes para colorear masas de bizcochos, frosting, fondant, helados, galletas, batidos, refrescos.
Por su excelente tono que es altamente concentrado, se adiciona poca cantidad de colorante y obtendrá el tono deseado.
Piña en trozos en almíbar con agua, azúcar y acido cítrico, con delicioso sabor, lista y para consumir.
Las anchoas, una especie de pescado de agua fría, tienen un sabor salado y sabroso distintivo y una textura firme y carnosa. Aunque es ampliamente conocido por su papel en un aderezo cremoso para ensalada César, las anchoas tienen usos ilimitados. Los Filetes Planos de Anchoas en Aceite de Oliva Roland® infunden salsas, guisos y vinagretas con un sabroso ponche de umami.
Utiliza la soya regular superior light para darle un toque salado y sabroso a tus salteados, adobos, marinados y sopas. Su sabor auténtico asiático y su textura suave complementan una amplia variedad de ingredientes y recetas, agregando profundidad a tus creaciones culinarias.
Palitos de bambú de 22.5 cm de largo, especiales para comida asiática.