Champiñones Tajados Alfresco

Estas coloridas grajeas utilizadas como elementos decorativos o toppings darán una apariencia especial a sus ponqués, tortas y todo tipo de postres.

Producto listo para el consumo directo, práctico, rápido para calentar, servir y complementar tus comidas.

El tomillo es uno de los condimentos fundamentales de la cocina Mediterránea por su versatilidad. Cuando se frota sus hojas despiden un perfume intenso, fragante y levemente terroso. Su sabor picante, incorpora notas de clavo de olor, alcanfor y menta, que lo hacen insustituible en la cocina tradicional.

Fabricados con materiales de alta calidad, los palillos de 'El Sol' traen practicidad y elegancia. Su longitud y equilibrio perfectos hacen que sea fácil recoger y sujetar diferentes tipos de alimentos para decorar sus platos.

Encurtido a base de especias ideal para acompañar platos de curry de la india.

Menaje descartable para aperitivos dulces y salados. ¡Sorprende a tus invitados! 

El uso de las semillas de amapola está extendido en muchas culturas gastronómicas como la India, Turca, China, Rumana, Iraní, entre otras; incluyendolas desde pasteles, panes y repostería, hasta sopas, salsas, bebidas, pastas, etc

Menaje descartable ideal para utilizar en la presentación de postres y pasabocas otorgando mayor elegancia en tus presentaciones.  Dimensiones: 6.2×5.5×4.7 cm. Material: Poliestireno.  Capacidad: 2,3 onzas.

La flor de Jamaica es muy usada en la gastronomía mexicana. Por lo general su uso principal es en la realización de bebidas así como en algunos platillos, sin embargo también se le puede encontrar como componente de colorantes textiles o alimenticios tales como mermeladas o salsas.

El vinagre para sushi, también conocido como "su" o "sushi-zu", es un tipo especial de vinagre utilizado en la preparación del arroz para sushi. Es un elemento clave para lograr el característico sabor dulce, ácido y ligeramente salado que se encuentra en el arroz para sushi tradicional. El vinagre para sushi se elabora a partir de vinagre de arroz, azúcar y sal. La proporción de estos ingredientes puede variar según la preferencia del cocinero o la región, pero generalmente se busca un equilibrio entre el dulzor y la acidez que realza el sabor del arroz sin dominarlo.

Cuchillo de madera, una alternativa sostenible y económica para acompañar tus los platos, no sacrifican  ni alteran la decoración de tu mesa. Dimensiones: 16 cm.  Material: Madera

Esterilla de bambú plana diseñada para ayudarte a crear los más deliciosos bocados de sushi. Solo debes ubicar el alga con los ingredientes y enrollar para darle forma al sushi.

Esta salsa rica y con cuerpo se elabora a partir de pimientos jalapeños rojos, maduros en vinagre, sobre un fuego de leña de pacana.

Jengibre rosado en conserva, conocido como Gari es ideal para acompañar el sushi. Presentación en balde de 20 libras ideal para restaurantes.

Ghee mantequilla clarificada karavansay. 

Se obtiene a partir de la mantequilla de vaca sin sal; en un largo proceso de clarificación se eliminan los sólidos de la leche, la caseína, la lactosa y el contenido de agua, quedando un líquido limpio color oro, con una textura y sabor extraordinario y no requiere refrigeración.

Esta combinación de especias y variedades de chiles reúne toda la sabiduría de la gastronomía mexicana. 

Así, con un toque de esté sazonador, las fajitas de pollo, carnes y mariscos tendrán un sabor verdaderamente auténtico. Es conveniente aplicarlo media hora antes de iniciar la preparación.