Bowl de Melamina sin tapa

Bowl de madera de origen japonés. Se emplea principalmente para preparar el arroz para sushi.

Dimensiones 33 × 33 × 7 cm

Jengibre rosado en conserva, conocido como Gari es ideal para acompañar el sushi. Presentación en balde de 20 libras ideal para restaurantes.

Bowl estilo japonés elaborado con melanina.

 Ideal para utilizar en la presentación de postres y pasabocas.

Material:  Madera - Bambú.

Beneficios: Mayor elegancia en tus presentaciones.

Furikake Wasabi es una mezcla lista para  agregar a todos sus platos de arroz favoritos. Con semillas de sésamo, algas nori y hojuelas de bonito, sin mencionar los deliciosos trozos de wasabi, seguramente complacerá a cualquier fanático de las especias.

El vinagre para sushi, también conocido como "su" o "sushi-zu", es un tipo especial de vinagre utilizado en la preparación del arroz para sushi. Es un elemento clave para lograr el característico sabor dulce, ácido y ligeramente salado que se encuentra en el arroz para sushi tradicional. El vinagre para sushi se elabora a partir de vinagre de arroz, azúcar y sal. La proporción de estos ingredientes puede variar según la preferencia del cocinero o la región, pero generalmente se busca un equilibrio entre el dulzor y la acidez que realza el sabor del arroz sin dominarlo.

La salsa teriyaki es un condimento y aderezo popular en la cocina japonesa que se utiliza para marinar, glasear y dar sabor a una variedad de platos.

La semilla está compuesta por ácidos grasos insaturados y está cargada de proteína de origen vegetal y fibra. 

Además, aporta una serie de minerales y micronutrientes vitales para el buen funcionamiento del organismo. El ajonjolí es muy utilizado en la repostería y panadería.

Salsa de soya estilo china hecha de soya y trigo fermentado-

Salsa soya con 30% menos sodio de la calidad de Lee Kum Kee para que disfrutes de los sabores auténticos de la cocina asiática.

Disfruta de la versatilidad de la salsa Teriyaki de Rossi al utilizarla como aderezo, marinada o glaseado. Su sabor dulce y salado realza una amplia variedad de platillos, desde pollo y carne de res hasta pescado y vegetales, brindándoles un toque de autenticidad y exquisitez.

El queso crema Kraft es un popular producto lácteo elaborado por Kraft Foods, una reconocida marca de alimentos. Es un queso suave y untuoso de tipo crema que se utiliza como ingrediente versátil en una amplia variedad de recetas y como un delicioso complemento para diversos platillos. Este queso crema es conocido por su textura cremosa y su sabor suave y ligeramente salado. Es muy apreciado por su capacidad para realzar el sabor de diferentes platos, tanto dulces como salados.

Salsa De Soya Estilo Japonés Hecha De Soya Y Trigo Fermentado 

La salsa de soja Kikkoman® Less Sodium se elabora exactamente de la misma manera que la salsa de soja Kikkoman para todo uso. Sin embargo, una vez completado el proceso de fermentación, se elimina aproximadamente el 40% de la sal. Aunque hay menos sodio en la Salsa de Soja, todas las características de sabor y calidad se mantienen porque se envejece antes de extraer la sal. Sin embargo, para mantener todo este sabor umami, recomendamos utilizarlo durante la última etapa de la cocción en salsas para estofar, sopas y guisos, verduras o salteados.

Contiene un sabor a hongos shiitake único. Es excelente para sofreír, enriquecer cualquier plato vegetariano y también como aderezo para untar bocaditos.

Ingredientes: Agua, azúcar, salsa de soya (agua, sal, frijoles de soya, harina de trigo), sal, almidón de maíz modificado, extracto de levadura (extracto de levadura, sal, agua), colorante (caramelo clase I), sabor a champiñón natural y artificial (saborizante natural, saborizante artificial, sal, 5'-inosinato disódico y 5'-guanilato disódico como potenciadores del sabor). Contiene granos de soya, trigo (gluten).

Alérgenos: Granos de soya, trigo (gluten).

Disfruta de la versatilidad de la salsa Teriyaki de Rossi al utilizarla como aderezo, marinada o glaseado. Su sabor dulce y salado realza una amplia variedad de platillos, desde pollo y carne de res hasta pescado y vegetales, brindándoles un toque de autenticidad y exquisitez.

Nori es el alga comúnmente utilizada para la elaboración del Sushi. Para su fabricación, se seca al sol o en hornos extendida en pequeñas cantidades sobre esteras de bambú, lo que le brinda una textura lisa por un lado y rugosa por el otro. Las 50 láminas de NORI GOLD, provienen de cultivos artesanales, son finas y poseen un alto contenido de minerales, yodo y proteínas. 

El Wakame es un tipo de alga marina que se ha convertido en un ingrediente popular en la cocina asiática y ha ganado reconocimiento en todo el mundo por su sabor único y sus beneficios nutricionales.

El Wakame se caracteriza por su color verde oscuro casi negro y su textura tierna y crujiente. Tiene un sabor suave y salado, con un ligero toque dulce. Es comúnmente utilizado en sopas, ensaladas, sushi y platos de mariscos, agregando un toque marino y una nota refrescante a las preparaciones.