Wok Acero

Barco en madera 68 cm de largo.

Vaporeras de 2 piezas hechas artesanalmente de bambú

Hoja de acero inox con mango de madera.

En la fabricación de estas paellas se utiliza el acero de mayor espesor del mercado, lo que la hace mucho más resistente a la deformación, larga duración y un mejor mantenimiento del calor. 

Esta paellera, está fabricada en Valencia (España) por el prestigioso fabricante Garcima. Para el mantenimiento de esta paella es recomendable untarla con una fina capa de aceite y guardarla envuelta en papel o en una bolsa.

Hoja de acero inox con mango de madera.

Hoja de acero inox con mango de madera.

Cucharón de acero inoxidable de 48 cm de largo ideal para el usar con wok.

Azafates fabricados en policarbonato. Presentación en medidas gastronorm con diferentes profundidades de acuerdo a los estándares internacionales, según la norma ES-631. Recomendados para uso en equipos de refrigeración. Ideales para servicios de catering, restaurantes, heladerías, casinos de alimentación, entre otros. Cuentan con sistema anti-atasco para un fácil almacenamiento y esquinas redondeadas. Permiten el paso de la luz, resistentes a manchas y caídas.

Copa en policarbonato que permite reducir rotación de compra de vajilla en vidrio. Alta calidad para servicios en hoteles restaurantes y bares.

• Capacidad: 10 onzas
• Material: Policarbonato
• Usos:  Ideal para mezclar cócteles     
• Beneficios: Ideal para bebidas, Resistente a golpes.
• Incluye: 20 unidades 

Es un funcional desmoldante, evita la tarea de engrasar y enharinar moldes. Brinda una mejor presentación y funcionalidad. Contribuye a una mejor conservación de sus productos de cocina. 

Plato plano de melamina de 20cm de diámetro empleado principalmente para ensaladas.

Plato plano de melamina de 20cm de diámetro empleado principalmente para ensaladas.

Jarra en policarbonato que permite reducir rotación de compra de vajilla en vidrio. Alta calidad para servicios en hoteles, restaurantes y bares.

Permite ampliar el diámetro de los fogones de la estufa de las cocinas.  Aumentando la salida de fuego y facilitando la cocción pareja y más rápida de ollas y paelleras de diámetro mayor. De fácil instalación.

Hoja de acero inox con mango de madera.

Mortero de granito proveniente de Tailandia. Para triturar y mezclar especias y otros condimentos de la forma tradicional.