Difusor para estufa
Permite ampliar el diámetro de los fogones de la estufa de las cocinas. Aumentando la salida de fuego y facilitando la cocción pareja y más rápida de ollas y paelleras de diámetro mayor. De fácil instalación.
Referencia:
En la fabricación de estas paellas se utiliza el acero de mayor espesor del mercado, lo que la hace mucho más resistente a la deformación, larga duración y un mejor mantenimiento del calor.
Esta paellera, está fabricada en Valencia (España) por el prestigioso fabricante Garcima. Para el mantenimiento de esta paella es recomendable untarla con una fina capa de aceite y guardarla envuelta en papel o en una bolsa.
Permite ampliar el diámetro de los fogones de la estufa de las cocinas. Aumentando la salida de fuego y facilitando la cocción pareja y más rápida de ollas y paelleras de diámetro mayor. De fácil instalación.
Azafates fabricados en policarbonato. Presentación en medidas gastronorm con diferentes profundidades de acuerdo a los estándares internacionales, según la norma ES-631. Recomendados para uso en equipos de refrigeración. Ideales para servicios de catering, restaurantes, heladerías, casinos de alimentación, entre otros. Cuentan con sistema anti-atasco para un fácil almacenamiento y esquinas redondeadas. Permiten el paso de la luz, resistentes a manchas y caídas.
Handai también conocido como Hangiri, recipiente de madera estilo japonés. Se emplea principalmente para condimentar el arroz para sushi.
Menaje descartable ideal para utilizar en la presentación de postres y pasabocas otorgando mayor elegancia en tus presentaciones.
Azafates fabricados en policarbonato. Presentación en medidas gastronorm con diferentes profundidades de acuerdo a los estándares internacionales, según la norma ES-631. Recomendados para uso en equipos de refrigeración. Ideales para servicios de catering, restaurantes, heladerías, casinos de alimentación, entre otros. Cuentan con sistema anti-atasco para un fácil almacenamiento y esquinas redondeadas. Permiten el paso de la luz, resistentes a manchas y caídas.
Las teteras de hierro fundido gustan por sus formas atractivas en cuanto a diseño y la durabilidad que ofrecen. Forman parte de los accesorios preferidos de los amantes del té.
Es un funcional desmoldante, evita la tarea de engrasar y enharinar moldes. Brinda una mejor presentación y funcionalidad. Contribuye a una mejor conservación de sus productos de cocina.
Hoja de acero inox con mango de madera.
Estas espátulas son esenciales para las parrillas, para voltear las hamburguesas u otras piezas en las brasas gracias a su mango largo.
Máquina para hacer julianas de vegetales o frutas duras como zanahoria, daikon, y mango biche.
Azafates fabricados en policarbonato. Presentación en medidas gastronorm con diferentes profundidades de acuerdo a los estándares internacionales, según la norma ES-631. Recomendados para uso en equipos de refrigeración. Ideales para servicios de catering, restaurantes, heladerías, casinos de alimentación, entre otros. Cuentan con sistema anti-atasco para un fácil almacenamiento y esquinas redondeadas. Permiten el paso de la luz, resistentes a manchas y caídas.
El Wok es una sartén redonda y abombada. Es originario de la China y es la estrella de la cocina asiática. Su forma lo hace perfecto para freír, guisar, hervir o cocer al vapor, su gran polivalencia permite un gran abanico de posibilidades culinarias y que sea una herramienta muy útil en nuestra cocina.
Es un papel impermeable y anti grasa que se utiliza en moldes para el cubrimiento de tortas, galletas, cupcakes, bizcochos que van llevados al horno a temperaturas altas. Elaborado en papel blanco y llevan recubrimiento de Cera vegetal apta para alimentos. Ideal para conservar alimentos.
Azafates fabricados en policarbonato. Presentación en medidas gastronorm con diferentes profundidades de acuerdo a los estándares internacionales, según la norma ES-631. Recomendados para uso en equipos de refrigeración. Ideales para servicios de catering, restaurantes, heladerías, casinos de alimentación, entre otros. Cuentan con sistema anti-atasco para un fácil almacenamiento y esquinas redondeadas. Permiten el paso de la luz, resistentes a manchas y caídas.