Gari Jengibre Rosado en Sachet
Jengibre rosado en conserva, conocido como Gari es ideal para acompañar el sushi. Presentación en balde de 20 libras ideal para restaurantes.
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Jengibre rosado en conserva, conocido como Gari es ideal para acompañar el sushi. Presentación en balde de 20 libras ideal para restaurantes.
Este kit de sushi contiene: Nori (5 hojas), Aderezo de Vinagre de Arroz(250ml), Esterilla (1 unidad), Arroz para sushi ( 500 gr), Gari (2 sachet), Wasabi ( 2 sachet).
Pequeñas huevos de pez capelán, utilizadas en la gastronomía japonesa para decorar algunos tipos de sushi y otros platos.
Mayonesa con receta japonesa en recipiente plástico flexible ideal para sushi.
Condimento japonés a base de producto derivado de la producción de la salsa de soya, mezclado con arroz; el miso aka es más fuerte, salado, y más oscuro.
Masa de soja fermentada, con arroz y sal añadidos. Misô Aká contiene soja en la mayor parte de su formulación, con un color y sabor pronunciados. Es el ingrediente principal de la sopa de miso, típica de la cocina japonesa. Ideal para condimentar carnes, saltear verduras, salsas, pastas, sopas, caldos, entre otros.
Masa de soja fermentada, con arroz y sal añadidos. Misô Shiro tiene más arroz en su composición y tiene un color y sabor más suave en comparación con Misô Aká. Es el ingrediente principal de la sopa de miso, típica de la cocina japonesa. Ideal para condimentar carnes, saltear verduras, salsas, pastas, sopas, caldos, entre otros.
Palitos de bambú de 22.5 cm de largo, especiales para comida asiática.
Palitos de bambú de 22 cm de largo, especiales para comida asiática.
Los palmitos o kanikama, de la marca Seafarer, están elaborados a partir de Surimi o Carne de Pescado Blanco finamente picado. Mantienen buena parte de las proteínas del pescado, tienen muy poca grasa y cantidades mínimas de hidratos de carbono. Su delicioso sabor los convierte en un ingrediente perfecto para aderezar Ensaladas, Sandwiches y Wraps. Este producto es producido a través de métodos de pesca artesanal en Alaska por industrias de calidad certificada.
Miga de pan estilo japonés para uso gastronómico ideal en el apanado de carnes y mariscos.
Lámina fina seca de harina de arroz con diámetro de 16" y 22".
Pasta picante tipo tailandés ideal para dips y salsas picantes, salteados tai con pollo, cerdo, verduras, o mariscos.
Salsa de la pulpa del tamarindo tailandés empleada para preparar platos típicos del Sudeste de Asía, además se utiliza para salteados thai, vietnamitas, con pollo, cerdo, verduras o pescado, se caracteriza por su sabor aromático y cítrico
Este ramen es un fideo blanco con textura más gruesa. Hecho de trigo blando orgánico, se caracteriza por tener elasticidad y una textura agradable.
Sopa de fideos con verduras frescas y carne de vaca picante y sabrosos.
Envolturas para spring roll a base de Harina de trigo fortificada, agua, aceite de coco, sal. Perfecto para crear aperitivos de entrada.
Elaborado con madera de alta calidad especial para la presentación del sushi. Medidas 43*22*12 cm
Salsa lista con sabor agrio y dulce en base a tomate, jugo de piña, y glucosa
Salsa para marinar carne de cerdo char siu o bbq chino, especial en el marinado de carnes. excelente en cerdo y para freír o para la parrilla.
Salsa lista a base de frijoles de soya fermentada y ajos.
Salsa a base de camarones fermentados y molidos finamente.
Elaborada con ciruelas chinas, jengibre y chile de alta calidad. Perfecta para sofreír y mojar bocaditos. Una salsa excelente para una variedad de carnes, tal como pato rostizado, rollitos de huevo y otros bocaditos.
Ingredientes: Azúcar, ciruelas saladas (ciruelas, sal), agua, vinagre de arroz (agua, arroz, azúcar), almidón de maíz modificado, reguladores de acidez (ácido cítrico, citrato trisódico), jengibre, chile, estabilizante (goma xantana). Contiene trigo (gluten), granos de soya.
Alérgenos: trigo (gluten), granos de soya.
Salsa con extracto de ostras ideal para dar sabor a salteados, marinar carnes y vegetales.
Extracto de anchoa de origen tailandés perfecta para condimentar preparaciones asiáticas como Pad Thai.