Proceso de tradición milenaria, permite mayor biodisponibilidad de proteínas y ayuda a controlar la actividad microbiológica .

Proceso de tradición milenaria, permite mayor biodisponibilidad de proteínas y ayuda a controlar la actividad microbiológica .

Estos fideos son una base ideal para platos salteados, sopas, ensaladas y platos fríos. Se pueden combinar con vegetales, carne, mariscos y una variedad de salsas y condimentos para crear platos deliciosos y nutritivos. Además, los Rice Sticks son naturalmente sin gluten, lo que los convierte en una opción adecuada para personas con intolerancia al gluten.

Ideal para preparar currys cremosos, sopas, bebidas y cocteles asiáticos.

La masa de wonton es una delgada lámina de masa utilizada en la cocina china para preparar los populares wontons, que son pequeños dumplings o empanadillas rellenas de diversos ingredientes. La masa de wonton está hecha a base de harina de trigo, agua y sal. Es muy versátil y se puede encontrar en diferentes tamaños, dependiendo de la receta y el tipo de wonton que se quiera preparar. Esta masa se estira o enrolla para formar pequeñas formas cuadradas o rectangulares que luego se rellenan con ingredientes como carne de cerdo, camarones, pollo, vegetales o una mezcla de ellos. Los bordes de la masa se humedecen con agua para sellar los wontons y darles su forma característica.

La fibra dietética presente en las lentejas amarillas ayuda a la digestión, previene el estreñimiento, promueve el equilibrio de la flora intestinal beneficiosa y contribuye a la sensación de saciedad, lo que puede ser útil para mantener un peso saludable

Las lentejas rojas, se diferencian de las las otras lentejas por su cocción rápida. Ideales para hacer sopas y para absorber las especias y los sabores más fuertes, especialmente en la cocina india.

Lychees en almíbar ideales para realizar postres, helado, bebidas y cocteles

Palitos de bambú de 22.5 cm de largo, especiales para comida asiática.

Harina de arroz finamente molida ideal para postres, tortas o rebosar.

Salsa con extracto de ostras ideal para dar sabor a salteados, marinar carnes y vegetales al wok

Salsa de soya estilo china hecha de soya y trigo fermentado. versión Sachet, ideal para uso restaurante.

Salsa soya con 30% menos sodio de la calidad de Lee Kum Kee para que disfrutes de los sabores auténticos de la cocina asiática.

Salsa De Soya Estilo Japonés Hecha De Soya Y Trigo Fermentado 

La salsa de soja Kikkoman® Less Sodium se elabora exactamente de la misma manera que la salsa de soja Kikkoman para todo uso. Sin embargo, una vez completado el proceso de fermentación, se elimina aproximadamente el 40% de la sal. Aunque hay menos sodio en la Salsa de Soja, todas las características de sabor y calidad se mantienen porque se envejece antes de extraer la sal. Sin embargo, para mantener todo este sabor umami, recomendamos utilizarlo durante la última etapa de la cocción en salsas para estofar, sopas y guisos, verduras o salteados.

La salsa de Soya Sakura es fermentada naturalmente conforme al antiguo método japones, la salsa es libre de gluten, fabricada utilizando Soya y maíz libre de transgénicos

Las hojuelas de bonito se utilizan comúnmente en la preparación de dashi, un caldo base esencial en la cocina japonesa. También se pueden espolvorear sobre platos como okonomiyaki, takoyaki y yakisoba para agregar un toque de sabor extra. Además, se pueden utilizar como condimento en ensaladas, sopas, salsas y aderezos para realzar su sabor.

3. 

Mezcla homogénea de ingredientes, que actúan como agentes leudantes en productos de panadería, pastelería, bizcochería y galletería como galletas de avena, pan de leche, ponqué junior, ponqué industrial, pan coco, calentanos, magdalenas, mantecadas, entre otros. Su ingrediente activo es el pirofosfato de sodio.

Tomates redondos más maduros se quitan las semillas*, se pelan* y se cortan en trozos para conservar la calidad, la consistencia y el intenso sabor de Italia.

Fragante y sabroso, con un rico tono rojo, Cirio aporta las bondades naturales y la frescura de los tomates recolectados y envasados el mismo día para brindar una experiencia de sabor vívida y atractiva que hace que cada plato sea especial.

*Debido a la naturaleza del proceso, no podemos garantizar que cada lata de tomates picados Cirio esté 100% libre de cáscara o semillas

Tomates pera pelados, naturalmente dulces, son el resultado de una larga tradición y pasión por el tomate. Cultivados en vides italianas bañadas por el sol, solo se seleccionan los tomates más regordetes, maduros y jugosos con la intensidad de color, la textura y la profundidad de sabor adecuadas. Luego se recogen, se blanquean, se pelan, se sumergen en una rica salsa de tomate y se enlatan el mismo día para darles un sabor fresco, distintivo y auténtico de Italia.

Maní natural, tostado y partido; útil para relleno, decoración y terminado de productos de panadería, pastelería, galletería, bizcochería, heladería y postres.

Pollo en salsa marca Azteca

Ensalada Mexicana Azteca

Crema de coco Roland es un líquido suave, grueso y hecho de coco. Tiene un color blanco apagado y un sabor dulce de coco. Por su consistencia, se puede utilizar cuchara o verterse con bebidas frías como la piña colada. También, es ideal en la elaboración de salsas dulces y postres.