Arroz de grano medio premium cultivado con el rico suelo y agua cristalina de California, al cocinarlo sentirás su textura esponjosa, ideal para que tu sushi sea un éxito.

Miga de pan estilo japonés para uso gastronómico ideal en el apanado de carnes y mariscos.

Nuestro mayor tesoro, todo el aroma y el sabor de nuestra cocina, en hebra, para que hagas de esta exclusiva especia un ingrediente imprescindible en tu cocina.

Arroz mediano grano tipo calrose de denominación calrose sushi rice o japonica rice, ideal para la preparación del sushi.

Combinación de pimienta negra, pimienta blanca, pimienta verde y pimienta rosada secadas al sol para mantener sus cualidades naturales. 

Selección de granos de pimienta secados al sol.  Ideal para sazonar sobre el plato ya acabado.

Miga de pan estilo japonés para uso gastronómico ideal en el apanado de carnes y mariscos.

Mezcla de harina de trigo para apanar tipo japonés para uso casero.

En su forma fresca el alga wakame posee alto contenido acuoso y sus principales nutrientes energéticos son hidratos y proteínas, pues posee escasa proporción de fibra y grasas.

Entre los minerales que concentra destaca su contenido en calcio y en yodo, así como también, su aporte de vitaminas del complejo B y sobre todo, ácido fólico.